撰文:歐陽德浩 賴卓盈出版:2025-01-28
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6 O/ v% f+ v9 P3 o( h& O即將踏入蛇年,本港多間連鎖餐飲品牌率先在今日(28日、大年廿九)收取堂食加一服務費,包括美心集團旗下的香港地、太興集團及旗下敏華冰廳等。有食客表示諒解餐廳的安排,估計部份店員提早請假回鄉,以致餐廳的人手較為短缺,需要額外收取服務費。
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然而,譚仔雲南米線的收費更為「進取」,除了堂食,外賣自取也要另收加一,並四捨五入計算至整數,店方解釋新年有特別津予員工,以獎勵他們在新年上班。記者購買定價34元的土匪雞翼,在計算外賣盒及另收加一服務費,再經四捨五入計算至整數,最終埋單實收39元。
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+ ~& L# R- r3 L- K公仔箱論壇網上討論區有帖文批評美心集團旗下連鎖茶餐廳「香港地」,在大年廿九已收取加一服務費。(賴卓盈攝)0 _$ w8 A# U) ]1 e! w

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網民聲稱餐廳無提醒另收加一 美孚店則有貼出告示
+ l2 L( t7 n# j3 X5 L1 y6 A" Itvb now,tvbnow,bttvb今日有網上討論區有帖文指美心旗下連鎖茶餐廳香港地,在年廿九已收取加一服務費。該網民聲稱餐廳並無貼出相關告示,直至埋單付款時,店員才告知另收加一服務費,並指︰「感覺非常差,以後都唔再幫襯。」
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. C: ?( x0 w1 F0 i, I3 g6 m" m公仔箱論壇《香港01》記者今午到香港地美孚分店,發現門外已貼出告示,提醒食客年廿九至年初三堂食將收取加一服務費。店員表示,相關安排為公司規定,店員也不知原因為何。
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\5 v2 Y! ~8 O xos.tvboxnow.com美心其他食肆則未有同樣安排,不過在葵芳新都會的北京樓和潮庭,則由1月25日至2月9日全日正價收費,不設外賣優惠。tvb now,tvbnow,bttvb* K: }% o' I- ~1 b5 [: s+ h6 l0 ^" _
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太興集團旗下的餐廳,包括敏華冰廳等,也率先收取加一服務費。(林遠航攝)
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顧客諒解餐廳安排:新年唔好計較咁多啦
& Q* `: E1 Z0 P& Y+ n$ J- H% [- b& ^9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食客呂小姐認為,收取加一服務費後,埋單金額更貴。她表示,香港地本來已屬於中高檔次的茶餐廳,一碗米線索價近70元,凍檸茶收14元,另收加一服務費即埋單再貴8元。但她表示理解,「係貴咗少少,但新年就唔好計較咁多啦。」
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3 |+ M/ l, d$ ?os.tvboxnow.com另一食客陸小姐同樣對餐廳的安排表示諒解,她估計部份店員或在大年初一前,已提早請假回鄉,導致餐廳的人手較為短缺,需要額外收取服務費。
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大年初九(2025年1月28日),譚仔雲南米線在社交平台公布特別營業安排。(網上圖片)
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1 P2 [: D3 @1 ?5 F( H2 W8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。譚仔雲南米線宣布,大年廿九、大初二至年初四期間,所有顧客將收加一服務費,四捨五入計算至整數,適用於堂食及外賣自取的訂單。(歐陽德浩攝)公仔箱論壇1 J9 t8 r* B' m+ M9 X E, K; a
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譚仔雲南米線宣布,大年廿九、大初二至年初四期間,所有顧客將收加一服務費,四捨五入計算至整數,適用於堂食及外賣自取的訂單。(歐陽德浩攝)% v# g; W0 S3 w' V! Y2 _* ]
譚仔雲南米線外賣照樣收加一 再四捨五入計算至整數
8 O. n# b9 O ~6 C( X1 P8 o' nos.tvboxnow.com餐廳堂食提早收取加一服務費,似乎是今年除夕常態,不過有連鎖餐廳的收費範圍更為「進取」。os.tvboxnow.com" T* O; n) M0 e7 O, J
4 K5 r% g2 R q$ b( q4 Fos.tvboxnow.com譚仔雲南米線今早在社交平台公布特別營業安排,大年廿九、大初二至年初四部份分店照常營業,但營業時間改為中午11時正開始,不設早餐時段,關門時間則無改變。收費方面,所有顧客將收加一服務費,四捨五入計算至整數,適用於堂食及外賣自取的訂單。" N1 `. f9 N8 b6 o% ^
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譚仔雲南米線表示,公司會向新年假期上班的員工發特別津貼,以示獎勵。
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5 q/ w7 _. r4 e8 Z, \& I2 G/ T/ vtvb now,tvbnow,bttvb5隻土匪雞翼定價34元 最終埋單實收39元
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; y) t( [# G7 }+ ~* [" X公仔箱論壇記者單買5隻土匪雞翼,選擇外賣自取,即連同1元外賣盒,原來的收費為35元。不過另收加一服務費後,再經四捨五入計算至整數,最終實收39元。(歐陽德浩攝)
, C& x7 M2 E A# g" Z公仔箱論壇《香港01》記者今午到譚仔雲南米線的葵芳分店,以顧客的身份實測,單買5隻土匪雞翼,並選擇外賣自取,即連同1元外賣盒,原來的收費為35元。惟另收加一服務費後,總金額則增至38.5元,再經四捨五入計算至整數,最終實收39元。tvb now,tvbnow,bttvb) f0 u2 _ |7 b& Q8 ^
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不過與網民的遭遇相似,記者在上述葵芳分店門外不見相關告示,直至在收銀櫃付款並獲得收據後,方知外賣也收取加一服務費。直至記者上前向店員查詢,她才告知由大年廿九開始另收加一服務費,直至大年初四為止。 |