東京六本木山是潮人必去之地,美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。
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, b! H/ ^: H* v9 @9 k7 c3 m公仔箱論壇其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店,以木為主,配上水晶燈和紅色主調,型格搶眼。
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供應的食物多得很,飯拉麵烏冬小吃甜品兼備,其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭,有九款不同口味供選擇,包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯,即在300℃的高溫鐵板上,放上飯和配料。侍應端來後,由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等,接着再將配料和飯拌勻,變成鐵板炒飯。倒下醬汁,鐵板即時冒煙、吱吱作響,香味四射。
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3 ]1 e1 p4 m7 M& x7 x3 F飯粒入口熱燙,粒粒珍珠飯飽滿圓潤,還有些香脆飯焦。
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! P& y2 Q7 S0 |os.tvboxnow.com其他拉麵烏冬和小吃,水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉,香脆而肉汁豐富,水準拍得住專門店,且只售$88,抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造,軟滑到不得了,值得一試。
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* y* x7 j' s1 t; t+ t/ d, T! Qtvb now,tvbnow,bttvb六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)
% r4 H; r% f' U$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn
5 Q# q1 h$ y! h' @公仔箱論壇平均消費︰$120
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: x# b% s, w" ~ ^( U霜降牛肉鐵板燒飯$78.8
. X% Q5 c+ ~( r公仔箱論壇吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻,聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢!os.tvboxnow.com1 O* x- m$ Z& u9 N4 `& G/ \! o
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明太子冷烏冬$72.8
" \) \! D( {8 y9 Vos.tvboxnow.com讚岐烏冬不過不失,勝在醬汁味道調得不錯,酸咪咪,很開胃。
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! C( C8 c0 Z- _9 ?8 K5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x# G; o! U, L2 N2 m9 m* y# s0 i公仔箱論壇海鹽焦糖雪糕$32.8os.tvboxnow.com. A: }/ |9 @# _. ]2 i
香濃綿滑,帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香,鹹和甜原來可以很夾。
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7 q, M0 m+ k9 m* i 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8
& z' }9 o0 I7 `4 C6 U/ q4 H豬扒外脆內嫩,肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜,水準和價格都超班。
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* j7 b/ V' Z+ m: B/ @! ?& s侍應拌出熱辣辣的鐵板飯,鐵板外圍上紙圈,提醒客人小心燙傷。
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! m- `9 F z) g3 x]設計似足日本店,摩登有型。
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