 9 ^7 n& r+ b7 m! k/ Q/ V
* _$ @) U1 g$ P3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' Z( Q' Y; f' j; J- z |! V3 C5 a( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟鮮蟹肉 2両、黃油蟹粉 1 1/2両、冬瓜條 1斤、西蘭花 8棵、翡翠苗/蟹子各適量、薑米/葱花/胡椒粉/糖/鹽各少許、金華火腿上湯 200毫升、雞湯 100毫升、生粉水適量
' `1 f+ v* d0 Z, R* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j# y) i3 ^* a0 V# K& `. l3 U# k
做法
) K, U* a" f, D% ~公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* s1 u" \: E$ v
. U4 w- Z& R* T# A1.西蘭花和翡翠苗用油鹽水灼熟作伴碟用。
5 Z7 f. U9 U f! H/ z- U7 Ttvb now,tvbnow,bttvb
8 D$ N; s! a, v2.燒熱半鑊油至 30℃，以細火炸冬瓜條 3分鐘，撈起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D# I/ N2 O; s1 l9 A0 \
: |* o- g% Z2 F( f7 c0 b3.再起鑊煮滾上湯，用細火扣冬瓜條5分鐘至腍身，放在翡翠苗上。
8 H; _/ m7 ]& o; |公仔箱論壇os.tvboxnow.com& c! z& \" B' {& Z7 O3 v+ A; v$ i% @ D
4.起鑊開大火，炒香薑米及葱花，加黃油蟹粉炒香，然後加鮮蟹肉、雞湯、胡椒粉、鹽及糖兜勻，以生粉水埋芡，淋冬瓜條上，再加蟹子作裝飾便完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~6 P O3 k: O1 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c3 q0 O7 W, I4 ]
貼士os.tvboxnow.com# M" X" Z( E* }: ~/ D
冬瓜淡味，用金華火腿上湯扣；蟹粉濃味，以雞湯煮才適合，用火腿上湯便太搶味了！
7 a8 M4 m9 q9 c/ }9 e* }- ~3 Kos.tvboxnow.com |
發表於 2009-7-10 01:49 PM
| 