[西式食譜] 納豆魷魚

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材料
: d: R# C: {0 m- qtvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚 1隻、納豆 1盒、芝麻少許、葱花/紫菜絲/日本芥末/日本豉油各適量
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* D5 [; T8 D8 m' @; ~' ttvb now,tvbnow,bttvb做法  e; s. W/ r3 {1 ]" M9 L* y1 k& }
1.將魷魚切去鬚，再去軟骨，然後去皮，攤開略冲滾水，隨即浸冰水冷卻，取出後瀝乾水。os.tvboxnow.com: z- O8 E# Z- L1 m% B+ Q) z
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2.在魷魚身的底部輕輕一刀，撕去薄衣，將魷魚鋪平，花再切成條。
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2 @( D8 g$ r4 d8 M6 v8 Cos.tvboxnow.com3.將納豆放入碗中順同一方向攪拌至起絲上碟，放上魷魚、葱花、紫菜絲及撒上芝麻，吃時伴上日本芥末及日本豉油即可。tvb now,tvbnow,bttvb- I+ @8 X' [( g

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納豆要順同一方向攪至起絲，入口會更香滑。
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