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文記雲吞面(三盞燈區域)公仔箱論壇1 a1 y8 Y# p9 Y" ]. K) X* b
介紹：os.tvboxnow.com; s8 `( J- r1 W$ `) ]- L4 L
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
) v7 b% ^, u9 [" A$ Y3 l營業時間:下午07:00至零晨01:00
, X0 C: u, N8 s; j交通：新福利巴士 8 號可到達。( C* I) a5 i9 w2 q3 G, U% e$ w
推薦理由：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x7 ?6 S( \% N O1 E6 ~5 o/ R
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
5 M* N, } d$ V- c# f7 f地址：渡船街美心餅店的對面tvb now,tvbnow,bttvb. m1 t8 ]* ~5 [+ m2 o+ ?; ?2 C$ F
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雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）tvb now,tvbnow,bttvb2 I" e" K3 s+ P
介紹：
& w- M, p; X9 G9 atvb now,tvbnow,bttvb一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。tvb now,tvbnow,bttvb/ @0 V0 q# D& D1 F+ X( N
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。公仔箱論壇' f. `% W5 H( I! `$ }
地址：飛能便度街27號4 t. N5 D7 E" c! t
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, t3 t9 ~$ [. Q+ J8 ]$ \/ f1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍華茶樓（三盞燈區域）
. K! {7 g5 f. V# i: u0 H: ?* y3 Xos.tvboxnow.com介紹：os.tvboxnow.com$ K1 ?3 b0 s+ \, l1 W
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。5 ?4 F% O6 L0 ?& F5 I8 g
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
$ Q2 \! z9 e/ X* i: x0 }4 I' f公仔箱論壇地址：紅街市
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% l2 A8 G: e) Z+ o) U3 w! Oos.tvboxnow.com禮記冰室（三盞燈區域）5 v1 O8 B5 x3 _& G- T" c- i
介紹：os.tvboxnow.com9 g- x# a* Q2 M) R9 [
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 tvb now,tvbnow,bttvb6 o/ ~; }' V( n; V
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條tvb now,tvbnow,bttvb" o: g( P( H7 w I8 ~9 B6 V
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
. i) f3 g5 Z. g* _) A. p2 _* ^ n公仔箱論壇外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
% j/ m, \" o' p澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
9 d2 n- b! b* c" b: O公仔箱論壇地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
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添記牛雜（三盞燈區域）
, _2 R& g5 H9 |' r7 b公仔箱論壇介紹：
2 N4 M' C$ G2 S! [# u& A公仔箱論壇什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
" ?* J& A0 Y& g5 [2 m( I/ [一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！os.tvboxnow.com9 H! p& p. ~$ z9 y' p
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i3 O; _7 h1 c0 x1 Q
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! b/ l1 w! h1 Z: O1 H$ zos.tvboxnow.com馮記豬腳姜(三盞燈區域)os.tvboxnow.com# g+ h4 k7 P/ G5 `/ k& Q O
介紹：
* s; d9 p0 U0 W& C, \: f此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
) i' i( L8 a: \營業時間：9：30-19：30, g6 R! V* j6 f( X0 W
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
P/ _/ E; R9 G+ z GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% x+ `( m# p1 w$ V; ]2 V+ O4 M四哥小食(三盞燈區域)公仔箱論壇9 p/ Z+ B: B3 i6 Z0 N# I
介紹：
' y5 z* Z; G7 u2 Z+ X% z, ?tvb now,tvbnow,bttvb這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
8 O/ p* k2 O3 p _3 @* q公仔箱論壇推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 ! x2 v& t! B8 i& B% ~3 m$ o8 R
營業時間:下午5:30至凌晨5:00
9 f! e( D6 W I6 a' J7 B交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l5 t _& {- n" a% c* A
地址：澳門渡船街2號Q鋪tvb now,tvbnow,bttvb$ V) [$ `" j8 Q* z* k' L0 G6 p
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三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
* l' {+ K" e# N$ W! v, P, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r b' ]) N4 h. h2 g" d, [
三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。公仔箱論壇 A. Q9 n! ~/ k# {6 ^; {0 D% f+ p
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
6 B. K3 Z4 X$ i8 \) |tvb now,tvbnow,bttvb營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
7 V2 [1 w+ a0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g* u) y, }& H+ l$ Z1 u3 d
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
! W. D7 _ Q D+ j8 ios.tvboxnow.com注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb: Q0 O4 W4 g9 E- S5 e ?7 B2 r
地址：福隆下街44號地下公仔箱論壇) ~* j* o! ~0 b
電話：853-28573171
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
( Q a9 g1 F/ K3 I& }介紹：
) E% P: d$ K/ E$ d8 C( O& W6 K( B8 R生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
, }3 G' Q l+ [# A營業時間:上午07:00至晚上07:00
/ P% e% y. a+ z3 [地址：馬統領圍72號0 E, c* L! F e
電話：28710035
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" [% }4 K! T& J- Y& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E6 J4 ?* |& R- K
榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
- n! J, K& S; {3 R$ ]os.tvboxnow.com介紹：tvb now,tvbnow,bttvb* R% Y+ R# k! Y
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。% J5 |5 ^; t$ N: X( d
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
& U2 m$ h) A4 ^4 i! H& F: ?; N# Gtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:上午08:00至下午06:15 5 q, N6 T; v7 {
地址：果欄街47號
" J& E2 _; z% f* h, F: uos.tvboxnow.com電話：28921152
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何漢記（ 新馬路-大馬路區域）os.tvboxnow.com( U# Q J* {3 I
介紹：1 l/ A. }( t1 h
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
( [# M4 K( Q) F' I. Y5 A4 ~何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。5 g- @: b$ M$ {& \
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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公仔箱論壇) V2 l* i5 O e7 X8 T5 A. |
潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）os.tvboxnow.com* A' Y: C; A( d5 t
介紹：公仔箱論壇& i. L6 q- U* o, h, f( o* b4 x
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！公仔箱論壇3 g" {$ O, u3 j1 P4 T }
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！os.tvboxnow.com' e4 r+ Y0 l. D
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
0 e! z5 ]( ^9 N, b5 s4 [' h公仔箱論壇地址：議事亭前地. F# u, e7 D% C, ^% |) j& ^
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2 F# B. y: R$ B2 @' c. @, k# Gtvb now,tvbnow,bttvb新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
$ T- q7 H+ C1 Q! c7 @& w) w7 D介紹：) n/ j4 S$ f4 e
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。tvb now,tvbnow,bttvb5 D4 Q+ x6 v3 ^8 @! l
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。os.tvboxnow.com( P! d" @8 ]* g0 X
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
; o) W( b' y6 r3 ?4 {) o8 L; |6 O地址：北京街附近，利澳酒店對面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u% Y* n# b0 P4 E6 K6 B9 Q
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. @% I! r; x! ]( t$ r# Z jtvb now,tvbnow,bttvb大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T% L% I0 k$ d- L
介紹：
4 }6 w2 R0 i1 V0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 * P2 z0 b. _# w" F# H7 Y
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
4 ], B: x/ }# z# G9 m# Z8 L- B k2 Eos.tvboxnow.com還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
" z0 Q$ ]( j+ @# o) o$ ]* p分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
5 B9 z3 b2 U _' o9 O5 H7 l5 Wtvb now,tvbnow,bttvb地址：澳門大堂街14號A、B鋪tvb now,tvbnow,bttvb. L7 x; g, O% x9 o2 o- A8 |
電話：(853)28338112TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P1 b" n1 H$ ]8 R) V+ d
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9 j4 Y) G2 _0 L3 Utvb now,tvbnow,bttvb餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb0 R' K' J1 U ?5 K W8 R: k4 Z0 M
介紹：
. {, S! }) ?( a/ i0 L+ T平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… , m$ `2 Q$ P }. B
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 公仔箱論壇 K0 ]* H& T; N: C, K& b) n
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。tvb now,tvbnow,bttvb# W# }6 r+ O" R- j' E! a% n# V7 B
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
' w! i+ C- V7 d1 v3 ?& \- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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