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文記雲吞面(三盞燈區域)$ [5 q$ t- W: I# S. x5 X! A
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb2 ]% t0 K4 v9 h
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
& e5 R4 }! C9 D2 o% l1 L( f& ^營業時間:下午07:00至零晨01:00 os.tvboxnow.com+ R! }: G \, K! i1 y% h8 b
交通：新福利巴士 8 號可到達。
* ^ N$ v! ?7 }# u- A4 s9 `0 Ktvb now,tvbnow,bttvb推薦理由：+ b9 ]8 u d) q' k1 l# F
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！tvb now,tvbnow,bttvb6 ~1 n' v/ c8 ~' P5 x" [( {6 T
地址：渡船街美心餅店的對面) A9 ^1 j( y+ F
 公仔箱論壇; i9 f" r0 a0 Q K7 o
7 f1 N6 k$ _' r4 f% i雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
& c0 p# B' I, Y0 K( ^os.tvboxnow.com介紹：
" G6 L; S; t$ i公仔箱論壇一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
$ ~- @# n; j0 htvb now,tvbnow,bttvb咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
^6 O9 Z( ^8 v+ \8 y) ~地址：飛能便度街27號
1 W0 y% A3 `% B; }0 M8 qtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- q( X% c7 Q1 Y$ S- y! b+ W
( M8 T0 E) l! R/ O% P龍華茶樓（三盞燈區域）
1 L. h3 y3 [- [1 b% U8 s介紹：
4 W5 O& Q* V8 d$ g! s公仔箱論壇龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
7 m/ E! J g6 Q# E; H9 C公仔箱論壇推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
! p( _, n) n6 s# f. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：紅街市TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~6 m+ @! f. @$ q( P0 ?' j
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S Z+ {& t: x( C- h/ E: a# J
os.tvboxnow.com0 G5 ?* R; {2 u: ]: ^0 N
禮記冰室（三盞燈區域）
: V+ C0 z n' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
/ O9 g! O- ]7 e: a" G8 K8 Z禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 tvb now,tvbnow,bttvb% d Y, I$ Z( Q. L+ p$ L, y
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
2 B0 m( Q6 Y/ ~交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 公仔箱論壇6 o2 c: ?1 u5 x2 j! k
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
" Z, u9 ~! w8 C! K7 |1 X x公仔箱論壇澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
$ C) q9 Z" D: `, t5 Wtvb now,tvbnow,bttvb地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
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0 j- L- O) K3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。添記牛雜（三盞燈區域）
: A; P) Y6 t, ^* Ros.tvboxnow.com介紹：1 \2 I4 d1 E& B$ K6 h o6 [- K
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！; r0 {; [$ b& t9 {! T
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！- ~ k5 b) j& H: N! n! g6 ]
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
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/ q7 X( i3 ^/ j# o$ ?( o& stvb now,tvbnow,bttvb馮記豬腳姜(三盞燈區域)' `7 I2 j/ J5 Z2 _" h: e' S
介紹：
( v2 d7 e) |( \9 i, vtvb now,tvbnow,bttvb此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [( w- W! m. T) r9 o
營業時間：9：30-19：30tvb now,tvbnow,bttvb. j6 ~% x4 W+ L7 {! K
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔+ N% P& j5 P' o( t
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, C/ m1 S8 e. Z6 y1 s# S4 wos.tvboxnow.com四哥小食(三盞燈區域)
$ D& c2 S+ X1 r7 M eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
7 `5 v9 k3 e& L* k3 Mtvb now,tvbnow,bttvb這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
, W; i3 i& |* G/ h推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
, Q" d. Z6 X+ s: |; r+ v. T營業時間:下午5:30至凌晨5:00
z) B I, w! g; H3 E交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。公仔箱論壇6 C* h# X1 J" I9 p; x: E
地址：澳門渡船街2號Q鋪
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6 u: W, D- q" \$ F9 {' X8 v公仔箱論壇. Z+ f" s2 y" J9 U) A
三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
( p- t: x' L0 j; c+ c介紹：
8 j' R K f! @! X$ o4 t2 ]$ ~tvb now,tvbnow,bttvb三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
w# s x; A9 O( I8 ?3 P+ H1 M( c$ u公仔箱論壇美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！os.tvboxnow.com$ w9 r, x9 u/ H) c; `0 w
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
: `' }4 `, H8 E. t5 g交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
" b( R, j* L3 [, O! K4 Jtvb now,tvbnow,bttvb推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 os.tvboxnow.com% H; ]: p: O$ P+ a: t! i
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
0 v8 q: x6 j \tvb now,tvbnow,bttvb地址：福隆下街44號地下3 x2 T' [0 n5 y+ B' Q: A( ?/ F; |5 s
電話：853-28573171公仔箱論壇/ M# M- i; g, a; n" U, @
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6 o- t' [7 v8 q" sos.tvboxnow.com生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）6 a* R. S: {1 L1 K }
介紹：
/ I- b3 d/ v3 {2 N/ g" Wtvb now,tvbnow,bttvb生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
* w& v: c8 `3 e1 _, |7 o) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:上午07:00至晚上07:00
+ Z# p$ }5 z* K/ ~/ m' ^ Vos.tvboxnow.com地址：馬統領圍72號
8 h8 h& _) Q4 c4 G2 _tvb now,tvbnow,bttvb電話：28710035TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j* s5 ], }6 F- O7 @% K0 y+ H
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. p: X& m( Q& @ Z2 I% cos.tvboxnow.com榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇* ~ V# H& g" E0 T
介紹：
, g1 ]0 x6 |9 V1 Q, c榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l8 j$ s5 c. r( q1 W+ i; h
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。os.tvboxnow.com& i$ `$ A6 J4 Y; E* S' _
營業時間:上午08:00至下午06:15
$ r# @3 i3 m# ?+ ~tvb now,tvbnow,bttvb地址：果欄街47號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {9 N* A h0 c2 u5 Z0 g! l
電話：28921152
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0 x; R: N2 X" ?8 u: T7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?/ P. h2 T$ Z6 Z, \$ F
何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
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何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 os.tvboxnow.com4 d0 W# `3 b) x. X0 _0 q: M2 s
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
& q% C& H# x) l+ G, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）- u" D- c5 Z* |7 x# @* S
介紹：
3 D! u7 Y# x! e特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！
* r- c8 V/ `& W金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！9 {- F. ?# H' T3 O5 L
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h4 I- p8 f( I
地址：議事亭前地
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2 ?0 e. D" Z) b8 x( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇1 G4 h5 H$ z) A
介紹：5 R$ H( }+ \, ?! U9 \: Y
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s b2 W! _/ {: Z) O2 Y
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
( ]4 ^9 J7 ^5 }. E* z公仔箱論壇交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
4 G; P% P0 m8 B% j5 e; ^: a公仔箱論壇地址：北京街附近，利澳酒店對面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V' c% h( M4 G
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
7 i, p, l3 y. R4 r( _介紹：
' T' R# i) Y2 v# k& q$ u$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
/ @) o& l: T4 |% Q炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 ; Y5 X( e8 ]7 a( s8 Y6 X) T
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。os.tvboxnow.com$ K: V3 {( {* l5 v& p
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪公仔箱論壇, r" M: a4 r$ i3 {$ A8 t
地址：澳門大堂街14號A、B鋪
5 v [3 V8 y( ?電話：(853)28338112# z) \4 n" }1 X
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餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
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平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
5 H* x9 v. u6 m: Gtvb now,tvbnow,bttvb甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
$ w, S+ Q) M: R3 B交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
7 ]4 d# I4 X7 x% ~% r6 v; K* dtvb now,tvbnow,bttvb在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。os.tvboxnow.com& F Z# h- a8 G
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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