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: w) X1 d$ G& Z: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備時間: 50分鐘tvb now,tvbnow,bttvb- Q0 t+ s2 C, j: T! s
製作費用:$35
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Ingredients(二人分量)
& m8 x' F0 S4 o, O6 b9 Yos.tvboxnow.com紅甜椒1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J4 r5 B ?5 v* V. Z. f2 o
黃甜椒1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U2 @$ t$ U2 l; k! U" A
蒜頭(切片)2粒1 ^3 L( k. K' i! P8 W$ b1 @3 D
百里香1束tvb now,tvbnow,bttvb3 {3 M2 n s' c
邊豆30克os.tvboxnow.com, ~9 f( r9 F1 {$ ~
西柚(去皮起肉)1個 ! h1 T" u# g& e
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3 ]! D8 `) n, |+ `9 @9 e+ [9 etvb now,tvbnow,bttvb1紅黃甜椒切去頭尾後,各切成 8小塊。7 L7 R9 x. [ V" h6 R' ]( \
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2下少許鹽及橄欖油調味,加入蒜片與百里香撈勻,放在烤盤上(椒皮向下)。
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3用錫紙封面後,放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘,取出攤涼後,用小刀將甜椒去皮,備用。公仔箱論壇' j6 @1 r- j/ e% P( ~ h
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4 將邊豆頂部切去,用滾水烚 2分鐘後,取出邊豆放入冰水內冷卻,撈起,瀝乾水分,下鹽及橄欖油調味。& Z+ |: z+ H3 t6 o, b. i
& Z m) W, Y8 L5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。
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9 o1 y9 f4 |& j# A: H! ^! etvb now,tvbnow,bttvbTips
+ \) W- j; b' ` y& C4 p! T1.揀甜椒要個子渾圓,色澤鮮明而墜手,才表示甜椒夠厚肉和新鮮。0 n6 J& u3 V: w; Y& d5 g& o
) N! u3 e* j: ~. y9 Q0 B5 T公仔箱論壇2.椒皮向下會較容易去皮。
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& } N& X- H. b) X Z公仔箱論壇3.如不能買邊豆,可用沙律菜代替。
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