新開個多星期的四哥，是最新的雪花冰專門店，除了冬瓜茶、珍珠奶茶等台式飲品，雪花冰花款多到眼花繚亂。單單係自選款式，已經有九款冰底、十五款配料、十二款醬汁，再加生果，任點任併。另外又有黑芝麻、咖啡等已配搭好嘅選擇，無論你想試清新啲嘅生果口味，香濃朱古力或花生都得。最特別係椰子冰底加燕窩，似冰極版椰汁燉燕窩，滋潤得來冰涼爽快。開鋪前找到台灣供應商傳授秘訣，材料、機器、製法依足台灣，四哥信心十足，自家製的冰底以-27℃急凍，刨出來的雪花冰，十五分鐘之內都唔會溶，有別於其他店，直情可以外賣！
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% Y3 k" h; y- r9 n- ? 百香果雪花冰$28（配料$3/款）公仔箱論壇' B2 N/ b9 }$ Q
刨得很薄，果真如雪花輕盈，入口唔會過分冰凍令牙關痠軟，百香果清甜，三色蒟蒻煙韌，台灣紅豆大大粒入口夠綿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V& [% X$ \3 E$ F3 H
9 x7 N6 p( Q# c# g8 x 四哥雪花冰$55
- ]) o7 h) [5 q fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本的牛奶味，慢慢加熱至 80℃殺菌製冰，相比起花生等味道，冰花最薄，質感最綿，溶掉後淡淡牛奶香甜在口腔散開，未試過者，最好由佢開始。
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 椰子燕窩雪花冰$68os.tvboxnow.com8 z( I$ x; b# \7 P: ^7 M
燕窩始終同椰子最夾，椰子冰似飲緊冰凍椰汁﹐矜貴款式，只限星期六、日登場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y' k2 V5 r! c3 ^
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 余小姐（左）、李小姐︰「口感好得意，似雪糕但係又唔會太凍。」
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6 ]2 {: T0 ?; x% _7 G1 j# i& _os.tvboxnow.com 四哥台式雪花冰專門店 (旺角花園街)
) Q& y. H) Z% W$ i, S營業時間：星期日至四 1pm-1am、星期五及六 12nn-1am公仔箱論壇. @0 C- ]% R7 ]5 m# r
泊車：門口有咪錶位tvb now,tvbnow,bttvb7 f2 x! G" D" z
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發表於 2009-7-7 01:56 PM
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