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3 C% v9 l& f: I6 a; j8 |材料
" h3 I: J |4 fos.tvboxnow.com中東米 1杯、水 1 3/4杯、胡椒粉/鹽各少許、紅腰豆/三角豆各 1罐、甜粟米 1/2罐、青紅甜椒各 1/4個(去籽切粒)、有機意大利沙律醬汁 1/4杯、龍蒿草 1茶匙
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& |9 U, h' W) Y6 L1.煲滾水,倒入中東米,下鹽及胡椒粉在碗內拌勻,冚上保鮮紙等 5至 10分鐘,見完全收乾水,用叉弄散。
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2.然後加紅腰豆、三角豆、甜粟米、青紅甜椒、龍蒿草及有機意大利沙律醬汁拌勻,放入雪櫃約半小時即成。 tvb now,tvbnow,bttvb- E( _. V D) D4 |; W8 s
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貼士中東米焗熟後要用叉弄散,讓質地更鬆軟。tvb now,tvbnow,bttvb( g, |+ u2 `& ^' }( N
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