 ( k/ x5 c Y5 u; m7 D. X
公仔箱論壇( n7 _3 ]1 @& T
材料os.tvboxnow.com! L- V% ]+ U# r! I# B" }( ?
洋葱碎/青椒粒各 1/4杯、西芹粒/牛油/菜油各 1湯匙、蛋 1隻、芥末醬/喼汁各 1/2茶匙、甜椒粉/鹽各 3/4茶匙、葱粒 2湯匙、麪包糠 1/2杯、罐頭吞拿魚 1大罐、泰式辣醬適量公仔箱論壇& n' Z6 e- L% C; F# v" J! x! x
' ^& n% i4 {0 X做法
" w$ y3 @- S8 O2 E' e% ]1.開中火燒熱鑊，下牛油煮溶，加洋葱碎、青椒粒及西芹粒炒至軟身，盛起倒入大碗內攤凉。2.將蛋打入另一個碗，下芥末醬、喼汁、甜椒粉、鹽、葱粒及麪包糠，加入吞拿魚，用叉搗散拌勻，然後加（ 1）再拌勻。3.用手將（ 2）搓成2吋大圓餅形，起鑊開中火加菜油，放入吞拿魚餅煎至金黃色即成，吃時可蘸上泰式辣醬伴食。
/ F' Q7 u* B& p9 B& D. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ W. r, G+ d. m7 Y# ~ n+ i4 q+ E, m8 Y" N0 i
/ d/ S3 g4 B7 Q7 z! F& T公仔箱論壇
3 q* @1 Z; P/ z' ~3 V; N公仔箱論壇公仔箱論壇4 g' Z2 t) x. r
0 S5 K) m j0 z9 O6 ^公仔箱論壇
% f+ I' W) ~3 Q
- P# A6 o. g$ x4 Y) f. B' I: i
" G! |0 P3 t- O9 N* k5 F公仔箱論壇貼士
/ Z# K1 f: b" O( s% x) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水浸的吞拿魚味道較淡；而油浸的味道會濃些，用那種就視乎個人口味。
' E# }. z! T6 l3 e/ y/ q, J7 ~ |
發表於 2009-7-7 01:47 PM
| 