 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _8 C. ]( ~! A- P2 Q: b1 z5 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q4 m$ v. ~% D( F1 {3 o! Y' q
材料0 H+ g! {+ v" q# S1 N
白飯 380克、蛋漿（雞蛋 2隻）、叉燒粒 38克、蝦肉粒/瑤柱/甘笋粒/菜粒/冬菇粒/蟹柳粒/雞肉粒各 18克. v9 t' q9 n- @- D5 [ K8 m1 w
9 d. L& v' ?1 Y3 ~
調味料
+ U0 @0 |, I- `1 w7 l蠔油/生抽/雞粉各 1茶匙、老抽/糖各 1/2茶匙、生粉水適量、清水 200毫升
* n) T2 f* r( _& h. [' l; stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 h8 h8 g4 ~7 m; f& b4 @
 4 ?6 p& a5 V, J$ p8 W# R7 G7 v0 {2 m
" E5 i. e8 ^1 ]- t: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法2 r3 ?4 R- q7 [* T9 Q
1.燒滾水，放入蝦肉、雞粒、甘笋粒及菜粒汆水，盛起瀝乾水。
$ K& L0 h, k4 f$ b% l. z! Q/ B3 d2.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋煎至七成熟後，下白飯炒散，聞到香氣就可以上碟。# S0 K) j5 w" v' i1 F3 r
tvb now,tvbnow,bttvb" X' ^/ H" w l
; l- |) F% k# z3.開大火燒熱鑊下水，加蟹柳、冬菇、瑤柱、叉燒粒及（1），然後下生抽、蠔油、雞粉、糖，再以生粉水埋芡，最後下少許老抽校色煮勻，就可以淋上炒飯面即成。os.tvboxnow.com: s+ o5 E @# Z2 q2 @
' l( f$ W# Y- P P1 J公仔箱論壇 os.tvboxnow.com, R {* S' w/ r# b7 q* {
" Y2 R& y( f6 @9 u9 W6 d! s9 n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E! Z. v% O; @7 f ]% T
4 j- G# B, o! V. k! C) d! g* Q貼士
$ C& Q! h3 H& p m0 y0 X, S# |0 P公仔箱論壇炒飯最好用隔夜飯，隔了一晚後飯抽乾了水份，容易炒得乾身夠香。os.tvboxnow.com* D, P0 V$ [$ Y6 N
|
發表於 2009-7-6 01:36 PM
| 
發表於 2009-7-8 09:20 AM
| 