0 Q. I& G$ g1 Z, `# M% s, D
( Z( m: j! i( p* z" W材料
# y& y0 L# [" k白飯 380克、蛋漿（雞蛋 2隻）、叉燒粒 38克、蝦肉粒/瑤柱/甘笋粒/菜粒/冬菇粒/蟹柳粒/雞肉粒各 18克os.tvboxnow.com" @7 P. O @+ F7 I# R
tvb now,tvbnow,bttvb! w9 h4 {2 W, M" r
調味料公仔箱論壇# Q( f2 O0 h$ G" x* b
蠔油/生抽/雞粉各 1茶匙、老抽/糖各 1/2茶匙、生粉水適量、清水 200毫升
, e( W3 f# o B9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S! t; g4 P. L2 o0 H% {9 h1 z9 D
 tvb now,tvbnow,bttvb% _' { k* x0 I; l1 B
6 W0 k# {7 g( Z1 F4 }( {, ` \os.tvboxnow.com做法 C. X+ [* }" ^. c' d* J0 X
1.燒滾水，放入蝦肉、雞粒、甘笋粒及菜粒汆水，盛起瀝乾水。
" X5 R, M( L! U# c) x6 `tvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋煎至七成熟後，下白飯炒散，聞到香氣就可以上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U$ `1 d+ M( I; c
9 Z2 \/ C. u! h公仔箱論壇
2 @. w9 u( Y6 G' ] Gos.tvboxnow.com3.開大火燒熱鑊下水，加蟹柳、冬菇、瑤柱、叉燒粒及（1），然後下生抽、蠔油、雞粉、糖，再以生粉水埋芡，最後下少許老抽校色煮勻，就可以淋上炒飯面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t/ _- V {) \( R+ e; t
- ^/ L+ j6 j/ r2 m0 N( l H9 e( c8 Los.tvboxnow.com
+ J9 u1 e+ ~: p( t, ?- N6 L4 [' B
& m" }( b/ Q" X) U6 p* p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w1 O& E6 U' ?& y/ c- V
os.tvboxnow.com- ]% ^1 D. q7 U- V! M& x# q$ Q
貼士
' @# i: |% N: f2 J3 s炒飯最好用隔夜飯，隔了一晚後飯抽乾了水份，容易炒得乾身夠香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q; N. F5 q2 L, a) T0 G- `
|
發表於 2009-7-6 01:36 PM
| 
發表於 2009-7-8 09:20 AM
| 