材料 － 重量/份量
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0 N9 G9 N$ R$ a n) U4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 －1.5 磅
% x/ J$ K2 f7 |2 v) D- f$ m# ptvb now,tvbnow,bttvb清湯 － 2.5 磅 2 c! G, A& a, G( i" A
牛油 －2 安士 公仔箱論壇' P/ }$ u6 ^3 y
菜油 － 3 安士
; g! R# S: ~7 z2 [# c方包 － 5 安士
" }) A9 e1 p9 d' O告魯也芝士 － 8 安士
* B9 B, e( _8 m% H- U3 gtvb now,tvbnow,bttvb香葉 － 3 片 公仔箱論壇5 @3 }* Y( q( M3 \
拔蘭地酒 － 2 湯匙
) X- q! u+ H/ d) I! @4 x, }麵粉 － 2 湯匙
1 b6 U! V) n+ l公仔箱論壇鮮忌廉 － 2 安士
9 ^0 k2 a# g( _/ C5 b1 Vos.tvboxnow.com鹽 － 2 茶匙
G; ?4 o: x" y/ @, R3 g' o1 [5 _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 － 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e& E; h- s5 k; B( s- }; F- h
雞粉 － 1/2 湯匙
# `) K' t- T1 q" _2 g- g% ~沙糖 － 1/2 湯匙 7 d, e: k! W. c- X" P, [$ C9 u# ]
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做法：
; F+ |5 A; k7 ^7 v# d# I5 ]" Y0 Q1 ]tvb now,tvbnow,bttvb先將麵包烘成薄多士.
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洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F" N( l1 q/ H( K4 L
將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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