材料 － 重量/份量
% R3 W7 w1 d4 k+ C2 X. itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F# u5 d( N9 m
洋蔥 －1.5 磅
) i6 Y; Q7 m* T& z4 k- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清湯 － 2.5 磅 公仔箱論壇7 L: a7 g( h7 ~( F# o3 i$ m
牛油 －2 安士 os.tvboxnow.com7 F* K+ z0 l6 H# \3 ~
菜油 － 3 安士
# L: g0 q3 d) j. \方包 － 5 安士 6 S/ @2 x* b7 D
告魯也芝士 － 8 安士 8 o0 s F( I% d
香葉 － 3 片
7 [: r9 L' H4 Z拔蘭地酒 － 2 湯匙
- ]3 a# p% V% I; H/ X1 jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 － 2 湯匙 0 L) j4 }) y) A! ]
鮮忌廉 － 2 安士
* d0 }' {, d+ }1 itvb now,tvbnow,bttvb鹽 － 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- y6 L' ]. o) m/ |1 z4 p
胡椒粉 － 適量 os.tvboxnow.com; z. b" _: N) v$ }
雞粉 － 1/2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~) i7 L+ M6 E2 K
沙糖 － 1/2 湯匙 " h( ~( H. S+ k' r- j' m+ v% n
+ ?0 H. E) S9 w, C$ U- o* F1 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法： " Y2 J# ]4 B; E% u5 H
先將麵包烘成薄多士. - S+ A# R8 K: d. Z
1 {* W, g+ v# I. r- ]7 m7 x) ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾.
; l& P. ^2 x; ^# B% _4 ~, f: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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