材料 － 重量/份量
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, C5 e% ^9 L1 B; Q' O( o' E) f洋蔥 －1.5 磅
+ E. f5 R0 k3 y( i" s& w5 F1 j- Atvb now,tvbnow,bttvb清湯 － 2.5 磅
7 n0 B1 s) Q# _( I8 _1 N牛油 －2 安士 ! c l4 O2 l& S4 u8 I0 `1 b u
菜油 － 3 安士 公仔箱論壇. J8 {2 j' R ~% @& \: n
方包 － 5 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o# p# q D) A8 ~9 f/ w e
告魯也芝士 － 8 安士 os.tvboxnow.com1 p# G$ u* K+ e
香葉 － 3 片 tvb now,tvbnow,bttvb7 g2 N7 c( v) W: _+ a7 O( z) ~
拔蘭地酒 － 2 湯匙 2 U @% ~2 s" q! n! d. p4 W, L
麵粉 － 2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) \9 O& T* A+ p4 P$ \$ R
鮮忌廉 － 2 安士 4 c6 }. l9 }; [3 h+ W9 B# Y
鹽 － 2 茶匙 ! G# S/ b4 w" t. V Q1 c; M, P4 t: K
胡椒粉 － 適量
@* k7 b% x, Z1 N; Z' l! Y8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 － 1/2 湯匙
3 L4 r* M5 B- g$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙糖 － 1/2 湯匙 $ ^( C# v. H: _- x
% n2 j4 O% d! V3 qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 b9 i. A U3 h1 v, m* W! U9 M* U先將麵包烘成薄多士. 公仔箱論壇7 L/ T. D4 U* j1 G& Q8 x: `6 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B; ` }6 x3 k2 s
洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾. os.tvboxnow.com, z) H' p4 H% ^* Y& L# j
將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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