材料 － 重量/份量 公仔箱論壇& t& M1 I# T- z! J H
# i0 `" v" I& [3 utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 －1.5 磅
% F. k2 u% R$ ^8 H. ~清湯 － 2.5 磅
6 f0 m$ j/ L* T# a8 h0 Hos.tvboxnow.com牛油 －2 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C( w' u& }; R
菜油 － 3 安士 os.tvboxnow.com! R/ O% `" h! q$ Q" [
方包 － 5 安士 : P0 [) |9 Z* R+ ?
告魯也芝士 － 8 安士 & W) e; j+ x& b! d M
香葉 － 3 片
9 i$ q1 ?7 S9 O& v+ t+ i% X公仔箱論壇拔蘭地酒 － 2 湯匙 , r7 l+ {5 z) y' I1 V
麵粉 － 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c" Q# l8 |. G% g
鮮忌廉 － 2 安士
9 \' o" y, i* o' u" V. H6 Oos.tvboxnow.com鹽 － 2 茶匙
& H/ U2 G- U+ a# U2 l公仔箱論壇胡椒粉 － 適量
1 @. z" H% g4 b7 d) M/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 － 1/2 湯匙
" j. |" F( y: d/ Z8 zos.tvboxnow.com沙糖 － 1/2 湯匙
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做法： , y" n- e( O+ D' e: |5 i$ e2 [! N
先將麵包烘成薄多士.
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洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾.
% _6 w6 B9 a1 _. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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