材料 － 重量/份量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R3 E5 r+ _+ y! ~5 t
3 Y0 `0 d( L! C' i! Y) j洋蔥 －1.5 磅 8 |; V5 [1 o% k# z' D; i8 G& x
清湯 － 2.5 磅
5 ]5 P0 J2 r, S1 \3 `: v公仔箱論壇牛油 －2 安士
* ] U! l) o8 w9 e4 \0 btvb now,tvbnow,bttvb菜油 － 3 安士
( E, |, J/ n) O, X7 e: f; d公仔箱論壇方包 － 5 安士
# P4 o( r" J; R: F1 s公仔箱論壇告魯也芝士 － 8 安士
6 X% {% |- J* U香葉 － 3 片 os.tvboxnow.com( V0 I) p( U X5 G* T! F
拔蘭地酒 － 2 湯匙 - _* ~1 m" m0 g. V7 y
麵粉 － 2 湯匙
, W7 s* h" e) Atvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉 － 2 安士 tvb now,tvbnow,bttvb1 d0 l9 j0 {0 y/ I
鹽 － 2 茶匙
! @) w; j/ I* o; C胡椒粉 － 適量 tvb now,tvbnow,bttvb' V1 u: E' q# y( V
雞粉 － 1/2 湯匙
. B2 x) _: |* I& g+ z1 [tvb now,tvbnow,bttvb沙糖 － 1/2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h S6 s* ^/ o- Z
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做法：
; ?- z3 G+ X' c9 E, ~os.tvboxnow.com先將麵包烘成薄多士. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y! ~( }+ A [/ P4 L( L7 p7 T" i
P7 x. ]/ I e( `# F6 y0 s* u洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾.
; s6 s' b+ K' I* X將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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