蜜桃慕絲 cake8" 餅模tvb now,tvbnow,bttvb8 k1 ?# o- K( ^6 u0 P5 D9 }) D, A6 l
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消化餅碎 120gm
# e8 h) n* w y `3 [+ ]& f( J公仔箱論壇溶牛油 60gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I/ a, }7 f [( X( d4 z
水蜜桃 300gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M9 M) i: I$ O' j" `' _
魚膠粉 25gm8 w2 U1 S* x$ B3 B4 Y
淡忌廉 240gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J! `, g8 u- }$ I7 U
雞蛋 2 隻
; `, ]: z, e* `+ ?. l* _tvb now,tvbnow,bttvb糖 50gmos.tvboxnow.com+ Q, `+ v+ ~+ X4 p" Z* L
檸檬汁 1 湯匙
. T9 T6 w' r7 o, uos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t4 }5 G; A X4 S
餅面 : / e# @& ^ s0 ~
水蜜桃切片 適量
3 @- J, h" l3 F3 w5 Y& D1 J6 d; Utvb now,tvbnow,bttvb芒果啫喱粉 45gm
( c) u- p! d; H3 f( g+ `tvb now,tvbnow,bttvb熱水 200ml公仔箱論壇$ t2 e, l& }- c% K; ^6 }
3 C8 Y0 ?9 k" ?5 f) los.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb" v2 ^1 G" f& F; `
消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用
0 N" A! i$ H& p) J- K( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉打至 8 成企身tvb now,tvbnow,bttvb, o) M; N6 b' {. K' J9 @
將蛋黃 & 蛋白分開
; c3 G& S2 N; \水蜜桃用攪拌機打成茸
3 V7 R# u9 C6 ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋白打至企身$ U7 u' V( i, O7 S: h6 E1 |
蛋黃 + 糖打至忌廉狀os.tvboxnow.com; y5 `+ h ]1 [" G# |
加入水蜜桃茸攪拌
# ^( n' c* _/ w7 E w2 l; C加入蛋白, 攪拌
M) _ z6 ^1 l/ U加入檸檬汁, 攪拌tvb now,tvbnow,bttvb% F/ Q/ B. Q: K+ u/ E/ J; k
加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌
# d7 _) S( v: Y5 ?! G公仔箱論壇淡忌廉分 2 次加入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F* P! F( }/ U7 G+ n
倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }" C4 k0 L) g+ g/ R& w" w% v. H
水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D. J9 o# ?" {
芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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