
, B! L9 D- G5 R( Z* ?: J! cos.tvboxnow.com別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。公仔箱論壇& Y* b( ^: L1 [- w! E: ~
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( K9 Y0 b+ _8 M: X公仔箱論壇你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量tvb now,tvbnow,bttvb# [1 Y+ f1 M3 G [* A! Y
手腳容易冰冷
; p$ n1 _0 a! Q* W( x* @公仔箱論壇沒什麼胃口os.tvboxnow.com. n/ I" b" G! Z% Q- r
正在減肥6 J3 n+ c7 \* h# i
喝很多茶或咖啡5 d3 T' S6 @5 F; B X
臉和手容易水腫公仔箱論壇+ d$ m9 V' E5 ]2 m* j/ m
進行大量出汗的運動
, N" U9 _! w) Z0 P& ]! e) Itvb now,tvbnow,bttvb總是覺得很累
8 E2 g5 c$ I3 W4 n1 z4 U公仔箱論壇生活壓力很大公仔箱論壇4 M( @2 y7 o7 I; Q$ E
常喝酒公仔箱論壇) [# q9 ?& e" ?- g- H! K
容易因為小事而生氣
: z! C( ^: m/ [; G% j$ n/ }常吃泡麵
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- A6 b$ ^1 y% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總提不起勁
. R2 P1 H. ~5 M/ Fos.tvboxnow.com不太吃乳製品os.tvboxnow.com; w! ` m* ?# _( V
腸胃不太好
& z( ]; D' @$ n/ a+ ]9 Htvb now,tvbnow,bttvb容易拉肚子
) b- [8 b* G0 atvb now,tvbnow,bttvb容易感冒
6 B! r, `7 n: a$ O6 ?1 A+ x公仔箱論壇購物時都選擇買便宜的鹽巴9 G/ N6 Y8 v- m9 g% p
蔬菜水果吃得很少6 ]: F. ^/ G& n8 w
請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?
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$ m4 h2 i( z+ Zos.tvboxnow.com礦物質充足度檢查表 (符合請在左側欄位打勾)
8 e" u% a' F$ V* F4 u& Y) a; I! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正在試著減少鹽巴攝取量
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手腳容易冰冷
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沒什麼胃口
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" o+ H! Z) k4 X: W* w1 @os.tvboxnow.com臉和手容易水腫
, j: H" \; l5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `" k9 ^0 x* I$ I# K s3 U1 H
進行大量出汗的運動
3 l& v. U+ D8 m( H# @os.tvboxnow.com6 k" n4 |& _6 Y" M( q8 F0 @6 J
總是覺得很累
# M4 ~1 K U8 e' |% Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F. |- d, P6 ^8 _; w6 O
生活壓力很大os.tvboxnow.com Y7 Z' m0 b3 h0 P9 P! b. P6 a% ?
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常喝酒公仔箱論壇' i, _1 D5 m) O* Y( L! \; g
" Z0 ?$ d" B- }7 |7 w! ytvb now,tvbnow,bttvb容易因為小事而生氣tvb now,tvbnow,bttvb0 H1 E7 I, V; p/ e
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常外食公仔箱論壇, ^5 C, e/ Q" p
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' _& o, C* ]: P% C) s+ }& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易拉肚子
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/ a3 E7 n v8 y5 P s, u& }. U; N/ Stvb now,tvbnow,bttvb購物時都選擇買便宜的鹽巴* n& Q- a5 u5 m" W% |, s
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蔬菜水果吃得很少os.tvboxnow.com# _6 [9 j3 D, d( Q) \& ]' [
tvb now,tvbnow,bttvb0 Z F' v( V r/ x+ ~9 q+ J8 o
勾選數 1~2 個公仔箱論壇7 u6 s; m" P ]
有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T5 s x1 \/ P0 J8 C
勾選數 3~5個
7 l$ i# i8 ~7 h8 S- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。tvb now,tvbnow,bttvb+ U# O- _9 ~/ G# s- v
勾選數 6 個以上
4 x( c7 I t4 t; z9 Q0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。
) f* }+ K9 S; l" X8 E( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!
8 `& e$ G% V. V/ C鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
) G5 _$ F$ [. e, d* r所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B" f* E3 p- Q. S$ X. r
鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。
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0 m% j! V( t# {* E" P3 y公仔箱論壇/ V8 ~, s0 i- L O2 N3 I O
圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
9 i- ?8 B2 V8 }0 [! d! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]+ J, c7 J1 W" L& C7 H0 d7 Z
tvb now,tvbnow,bttvb4 ^6 Y8 d/ `5 b% F, N5 ]4 T
什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。8 o( b7 {, V+ D) k1 r
大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。
; v* r+ g; Y4 x, J: F& i q0 H; y主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透4 V* O: B( _1 U1 ^
●在體內產生熱量0 q6 `( t2 i0 {: c8 v! g; T7 T- p
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分tvb now,tvbnow,bttvb! ~* n) z; `3 e1 f/ Q3 C1 D4 ]9 y6 f
鉀 ●保持鈉平衡,並調整滲透壓
) k5 N( w1 `6 F- `$ kos.tvboxnow.com●負責促進排出多餘的鈉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {0 H- |8 q; ~
●負責調節血壓和心肌收縮
/ _; {# B; o3 L9 x鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分4 f/ ~$ ^* z2 S' }& B
●維持神經、肌肉的正常機能和運作os.tvboxnow.com: F( t9 w2 @+ ~. h5 Y: P" M4 j
*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收
/ q2 ?& w$ ~5 Fos.tvboxnow.com鎂 ●維護 300 多種酵素的作用公仔箱論壇- T8 ?- {1 \8 ]+ V
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
7 {: A4 @! \6 t1 t●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關/ ]4 W& G" E0 n! w8 D! y, F
*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。2 v, m8 w$ ~4 f/ }+ A" q
磷 ●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒
$ i" N5 K8 H/ B+ L- [8 r( z6 Otvb now,tvbnow,bttvb●組成細胞膜、核酸os.tvboxnow.com0 W1 ?5 C$ I4 }1 t7 u. j) ?, X% h
硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質% x/ v. f/ ?4 ~4 {9 p
●防止有害物質累積
) J* G1 F$ T& M/ q: ]8 s5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。氯 ●負責消化
8 H" \. s, |0 ^# L% b/ M- E●調整血液中的酸鹼值平衡os.tvboxnow.com1 n% J4 b& l' }# R; f5 W% h
*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值
( @% ^. d9 |, Y3 j/ f/ k0 e% Dtvb now,tvbnow,bttvb由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供 os.tvboxnow.com+ a$ \1 @) K" I, {4 w" i* H
圖/圖3—主要礦物質的基本作用。os.tvboxnow.com# j+ i0 K8 D0 w( i( ~9 D, q" z, ]
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' ~7 p/ Y4 g0 \* J" R% x# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!
- a* R" O) ^! N) v根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。1 P6 s+ d9 ]8 N! t3 r9 j1 E0 h# i+ h
為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V @% O( @0 L, ]6 {
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