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別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。$ c& B g9 P. E6 i$ h! q5 Z4 R7 s9 B$ F
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T! V+ `1 b2 V- W9 E6 W5 ~& Z% b. y你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
' v$ t4 M( J) |# ltvb now,tvbnow,bttvb手腳容易冰冷
q& E! S4 _) M2 x: O1 t沒什麼胃口tvb now,tvbnow,bttvb+ r5 x" c: B) e( k8 n
正在減肥
& I3 l9 n( u! S# y$ t喝很多茶或咖啡
9 Q9 x' \$ D" f% c; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臉和手容易水腫
7 ^1 h" N" @7 f1 Q1 i, p' E' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進行大量出汗的運動TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q: }+ X. u3 S+ S( R: g
總是覺得很累
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: M7 t1 |3 O8 }! M9 k公仔箱論壇常喝酒
! @3 g$ \, h9 o c, b) d, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易因為小事而生氣
) k1 V0 f1 D0 i$ w' k3 R! V0 w& z公仔箱論壇常吃泡麵os.tvboxnow.com9 k, |7 [/ _ E V' c4 b8 z
常外食os.tvboxnow.com5 G% h0 m' ~& N9 n; W
總提不起勁
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容易拉肚子
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購物時都選擇買便宜的鹽巴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G) a, e9 I" P
蔬菜水果吃得很少 e' E7 e/ k% l3 @
請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?
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礦物質充足度檢查表 (符合請在左側欄位打勾)
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8 T( `+ N6 T9 ~4 @4 i/ F8 W+ Z; K& c手腳容易冰冷公仔箱論壇8 K) I4 `0 H: A) B2 G
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0 o0 X# K( N+ P9 z' R% Q: d6 u喝很多茶或咖啡tvb now,tvbnow,bttvb3 k6 @, ?% U3 }! D4 z- O6 m
公仔箱論壇) X: T6 I" i# w, q4 Z7 Q
臉和手容易水腫2 Q, {4 R% B3 I' L1 r/ {9 u7 u
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進行大量出汗的運動
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容易因為小事而生氣
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& ?, J# I8 |5 `常外食os.tvboxnow.com" [7 x: Z6 S- U) G+ T
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: e# N1 U l L* \1 T( p* U3 `( ~os.tvboxnow.com腸胃不太好
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T O" j; g0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易拉肚子* w, {! x! B p, o8 G
' Q- G$ D. G. w2 `+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易感冒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U" W7 d5 H3 c- p
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購物時都選擇買便宜的鹽巴
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' f7 d( P) o, j. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜水果吃得很少
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勾選數 1~2 個7 c. b; t' k+ Z$ \" d3 N7 [) x
有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。公仔箱論壇6 S4 ?, Y+ L u4 c" D- X
勾選數 3~5個
% B w, C0 D8 ^0 \ Qos.tvboxnow.com雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。os.tvboxnow.com" ^; {" f1 i5 v# y& W
勾選數 6 個以上os.tvboxnow.com' `0 J& l# D9 b% ]# Q& ?3 ~
礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y* u" x' h* g7 ?; y) p
在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!
; D8 l2 r* @9 h% W3 C) u' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
& t+ q: C! L9 l' I$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。
/ f# t5 q7 G4 n; N' E鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。
; h- j$ o( M/ Y" I5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : A% m. F/ K6 ~
3 }4 k) x( T! b圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z* }9 l" k! Q( c* a, o, ~+ @
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什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。
9 }/ j7 ~/ y1 Q% C& V大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。" n) y8 w+ i) V) p& Z- j( D
主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透os.tvboxnow.com& @, ^$ W% t7 W2 @1 p: P$ U
●在體內產生熱量os.tvboxnow.com; V* U9 v7 q3 r
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分
+ ^+ n8 ~3 ?4 I) d# y鉀 ●保持鈉平衡,並調整滲透壓
4 z$ X/ L' d! |0 B* B3 C& q●負責促進排出多餘的鈉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t/ ]" Z6 W* m6 ^* p; x
●負責調節血壓和心肌收縮公仔箱論壇8 B# B% J+ E; f5 M
鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分
3 r7 i5 y, f0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●維持神經、肌肉的正常機能和運作
3 q) ]( m0 ~* f5 D. J*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收
5 R- m3 s, k. W: P8 }9 \, ros.tvboxnow.com鎂 ●維護 300 多種酵素的作用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]3 e) p: J4 a9 d, X9 U- L
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
( I3 [- h$ d \& k公仔箱論壇●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關公仔箱論壇- k$ Z5 u F5 ?' Y
*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。
0 b& S4 l. E( E* h4 o公仔箱論壇磷 ●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒
1 i& c$ }, X6 j+ ?% h( J●組成細胞膜、核酸tvb now,tvbnow,bttvb7 f9 z- w# d$ y
硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
, d: j0 U* u) @& uos.tvboxnow.com●防止有害物質累積
: F# K$ B" M+ Q& O$ y9 `, I氯 ●負責消化tvb now,tvbnow,bttvb4 m9 b$ v4 j9 d
●調整血液中的酸鹼值平衡
4 s& B2 f* ~! P6 }( i# Q1 R$ Q*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值+ v( n7 `$ ^6 I$ X
由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供
7 Q) Q' z. c! n! f' V 圖/圖3—主要礦物質的基本作用。
* e* x v/ m8 {' E) m公仔箱論壇
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7 g7 M J: j# ^7 \tvb now,tvbnow,bttvb人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N$ e+ O% O0 z/ ~+ K
根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a. {) q- w0 k+ V& r5 w) Q2 U8 m( X
為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。- j0 d5 I( U# a! @0 ?+ R- a+ H( j
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