) |: z3 u/ I' H/ k" v( F別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。os.tvboxnow.com# J( F l+ H$ w* T
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6 i- @9 s' v0 r: U- Wos.tvboxnow.com你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
r) U3 M5 @/ m) e. I/ e9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手腳容易冰冷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W2 P6 _# w/ t* ]3 z2 i+ Y0 j
沒什麼胃口公仔箱論壇( w* o3 j1 E% a6 }
正在減肥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v5 K0 z5 R* q) o' N2 c, f
喝很多茶或咖啡. o2 S* ^3 [, f7 x
臉和手容易水腫
1 @, }3 N* \5 n$ s# r- M# ~os.tvboxnow.com進行大量出汗的運動
2 G- _+ [5 x; h' k/ L0 x) e總是覺得很累
, ]( g& d: I. E5 h9 @6 D c8 S1 b# j生活壓力很大
5 V" I0 Z7 |1 J) v+ O+ Btvb now,tvbnow,bttvb常喝酒
. {0 m4 q4 R+ Z, Q9 [+ D5 r+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易因為小事而生氣
- r: C. D2 g; U$ U; ~3 e常吃泡麵
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總提不起勁
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腸胃不太好
2 l. g/ E. [# G t, vtvb now,tvbnow,bttvb容易拉肚子tvb now,tvbnow,bttvb- R/ g$ E) j& \- y7 @/ [* }$ h
容易感冒
5 a: X5 j C& j3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。購物時都選擇買便宜的鹽巴
- Y+ p! X0 ^6 j& uos.tvboxnow.com蔬菜水果吃得很少
/ f7 d F. G( t! k公仔箱論壇請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？
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( K+ V" x* g& u7 p) x# _5 U公仔箱論壇礦物質充足度檢查表 （符合請在左側欄位打勾）
& m7 j2 R. r ~. f, Gtvb now,tvbnow,bttvb正在試著減少鹽巴攝取量os.tvboxnow.com& A6 ~& t7 Y a3 f' v
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手腳容易冰冷tvb now,tvbnow,bttvb. b* d6 s- `* P# P, {! n; f
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正在減肥
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喝很多茶或咖啡
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臉和手容易水腫9 b7 f( x. r5 c, d8 a" F' Z
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常外食
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總提不起勁tvb now,tvbnow,bttvb. b8 l$ V0 f! O w" ~5 U
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& Y$ x4 K4 Z* w% X蔬菜水果吃得很少tvb now,tvbnow,bttvb0 o, k9 g, @1 t# G- n3 {
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勾選數 1～2 個
4 I6 l, O d9 _2 T5 h7 Z1 g有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。
& Q( q; z; |/ Q' F公仔箱論壇勾選數 3～5個
; c. K, K2 D9 \( E& Mtvb now,tvbnow,bttvb雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。os.tvboxnow.com! K. o. \' [( E. G9 I9 t
勾選數 6 個以上
4 ~5 e" Y# |$ E3 ~礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。( a9 c! k; h7 d k- D
在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！
2 Q6 a! Z6 C5 H/ g# ?) @鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。公仔箱論壇" _; X' ]' p( \. e l3 a
所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。os.tvboxnow.com% o6 h4 c9 \ D- B- {. I& }
鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。# c2 W5 k% J! g x$ _
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圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
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# g4 i t9 ~& i- m- gos.tvboxnow.com什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k1 e/ q5 |7 n) U! P# \
大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。6 K* O* I+ m. L2 Z7 w+ y
主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透
* r* @; @5 ^5 e) e+ eos.tvboxnow.com●在體內產生熱量os.tvboxnow.com, f4 \' |0 \ I
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分tvb now,tvbnow,bttvb& ~1 A8 w7 H: g/ T
鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓tvb now,tvbnow,bttvb, x3 O( G) n& X
●負責促進排出多餘的鈉
9 }: m1 E" p: F0 h9 V$ r- F9 Z) \tvb now,tvbnow,bttvb●負責調節血壓和心肌收縮tvb now,tvbnow,bttvb) h/ u& N( X' R& B- |
鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分 c0 {* @, k& z4 k3 j( \
●維持神經、肌肉的正常機能和運作
- l/ S. Y) q( k) Z0 w公仔箱論壇＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收tvb now,tvbnow,bttvb/ i( K ?% r& H( l+ r) I/ q
鎂 ●維護 300 多種酵素的作用
2 X; H0 w) X0 s* B7 o●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
7 C' T- H3 s- Y% s- q公仔箱論壇●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關0 E k5 t$ I, e1 n! i2 \+ Y7 N
＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。
( ^3 y( j3 R2 ]$ aos.tvboxnow.com磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒
# V$ P/ n4 s# X, {3 i" nos.tvboxnow.com●組成細胞膜、核酸
- ^2 v9 a' C/ o! r$ T公仔箱論壇硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
2 [6 i3 C; x8 ~; N! e5 {, N●防止有害物質累積1 t8 `& i$ J, s0 B, o3 M
氯 ●負責消化公仔箱論壇7 L' Q4 o9 F N6 _; i
●調整血液中的酸鹼值平衡
( \( S5 v$ p1 Q3 ~tvb now,tvbnow,bttvb＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值
0 j9 z* ~ u# m* f9 G! v @, c公仔箱論壇由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供
3 j6 ]5 h( L+ I" H6 r 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。
8 `4 f8 W( k8 A' F j. E2 [" o7 }os.tvboxnow.com
$ q; G) F0 t/ v* P4 j5 ?/ T) \公仔箱論壇
: X3 \; J% g9 n( }/ }$ {# @tvb now,tvbnow,bttvb人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！- E1 j p9 ^: q, S- F; _7 `
根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。
0 d& M: [7 G/ |* E* A1 {. U& f公仔箱論壇為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。
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發表於 2025-1-4 09:30 AM
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