香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
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k/ I* k, b. U& n |3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y% n) m+ ^' f q% i! M T
材料
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螺絲粉 - 240克
/ V$ D4 P/ J) j! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
% g) X7 x8 z' t6 ?* A8 z3 @蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
3 d+ f( N1 i$ ros.tvboxnow.com蒜茸 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 M. f& O: A, a3 T+ _7 Y
紫蘇葉 - 1棵0 y% _) r* z; _ B' \& b% o; r# h
橄欖油 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, C2 ?/ \7 W8 b5 e$ A; }: Y
8 H) q2 ?, N' _" b/ W8 E9 m0 h公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb" w( m( c# y# o+ c
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黑胡椒碎及鹽
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( P. ?8 Q. s7 _4 W: @做法
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% t I. }. ~9 V9 Q, U' gtvb now,tvbnow,bttvb1. 螺絲粉煮熟,沖水,隔淨。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^1 `6 C/ N8 [& x3 \- P% v$ F j
2. 蘑菇開半,蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。
! G) q0 Q% O, v( T3 Etvb now,tvbnow,bttvb3. 煲內放下橄欖油,爆香洋蔥及蒜茸,加入蘑菇,猛火炒至微黃色。
, q6 I' ~2 y8 K( D- M4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉,拌勻最後倒入蕃茄汁,慢火續煮至汁濃。
4 g; b9 A3 {' E+ e0 N% r. G# m1 N0 ?5. 蝦洗淨去殼,放入蕃茄汁中煮熟。
3 B7 A) y: H' D3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 最後加入螺絲粉拌勻,調味,即可上碟。os.tvboxnow.com! I1 h1 ?& e/ W1 @' k3 H
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |