香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
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材料
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螺絲粉 - 240克
) O5 H0 V; f1 t5 M8 E, P中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
: h0 \0 b" M- Aos.tvboxnow.com蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 公仔箱論壇. U' J$ Q% |1 j1 E
蒜茸 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ u# x% G) D* Z: l. z/ G
紫蘇葉 - 1棵tvb now,tvbnow,bttvb# V0 V9 D5 W/ B! T5 w: N
橄欖油 - 2湯匙 os.tvboxnow.com! @' |" P( w, X$ D
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調味4 A; O& b& V) K! @* P2 U4 b) N
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黑胡椒碎及鹽 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]$ \8 ^1 O( n, T/ n
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做法 3 c0 d1 n j+ E/ J8 @, w6 ~
5 @- d$ p/ Z4 F- u% w, A& a( r. kos.tvboxnow.com1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。 公仔箱論壇/ b$ L' k) ~1 O3 c/ C9 i# ^5 W$ p
2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。
8 U' d! V/ t, P/ ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。
3 r! A: j3 l+ D4 y g z5 d8 S公仔箱論壇4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。
( E( o) p2 e6 r& d+ o, Wos.tvboxnow.com5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。
4 d( Z! `$ T9 E4 `1 l2 \8 k( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 y- v+ T& P) `& ^2 Z, p
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