香葉大蝦螺絲粉 (供4人) ( ~* o# {% F# z- l+ d$ b1 `
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螺絲粉 - 240克
! R b/ E8 j! a! @" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
+ w Y# b0 u& r1 `* p, |. w) P2 j1 Sos.tvboxnow.com蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n# l) _! x4 s6 Q+ f1 A3 |
蒜茸 - 1茶匙
) O, y0 L( K% W& H2 W5 J N1 @2 t3 Qos.tvboxnow.com紫蘇葉 - 1棵公仔箱論壇( X- G. [, \" ?$ h2 L
橄欖油 - 2湯匙 - y/ X8 ^2 ^- `
: _( X4 n' P9 r2 ~$ ` i調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P4 T6 z* i+ q/ X
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黑胡椒碎及鹽
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* X2 J% q+ d, V1 G7 i- G4 ktvb now,tvbnow,bttvb做法
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1 G% T# |, x6 _) l1 ~! l- n公仔箱論壇1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
2 y" E% d9 ^' }3 y2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。 ! _6 d% {6 }- i+ ~: P$ @8 n) P# o- i
3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。
0 b. A+ h) o5 u: j' Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。 9 ~. ~/ f) `) i. W$ N
5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。 y. Q& X6 m& M' ~& o
6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。
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6 W; R1 q( f! Wtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-19 11:14 PM
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