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材料
. N* B8 b' ]0 D6 h- qos.tvboxnow.com粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）6 T& [2 v$ L$ {/ j- L0 t
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; A/ Q- x' y# ]4 ~$ J9 }+ A5 `公仔箱論壇做法
. h1 L7 p. C$ C; D% g* S& E6 Y, H" ttvb now,tvbnow,bttvb1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。6 Y% i; l3 ?- {. \' M) ~ V/ M
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2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。
1 o5 |2 Y- f. q$ i1 L; I3 F* m. N$ A. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
r) Q6 }) T4 \8 e+ O' i8 r3.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。os.tvboxnow.com+ b6 m" \4 D1 W& `4 O0 i& K
0 X5 q6 W( H4 q4 j8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼士
; [5 x/ D% H. s* T, G2 Z公仔箱論壇如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J) C! O; J+ @, G$ }# Q
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發表於 2009-7-1 10:19 AM
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發表於 2009-7-2 08:37 PM
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