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! V8 X" v+ v5 _6 ctvb now,tvbnow,bttvb材料
8 ~6 |9 r/ |" Z% E8 }4 ?% Qos.tvboxnow.com粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）
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" ^" z$ J6 x1 i; c' [tvb now,tvbnow,bttvb做法os.tvboxnow.com7 u' v) H! R' Q/ N
1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。; c3 _+ C+ c0 E# t
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2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。os.tvboxnow.com, s3 e4 ~ J7 X# d
2 G; P) i1 u' C& \5 a( ], B' S; {1 z) Ztvb now,tvbnow,bttvb3.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。
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如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v4 L/ d Y% M$ U# A( O
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發表於 2009-7-1 10:19 AM
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發表於 2009-7-2 08:37 PM
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