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[西式食譜] 蜜蜜燒粟米


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材料os.tvboxnow.com# j  @( p1 P8 P& v8 |
粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒(剁碎)
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, y8 l, e- e$ z% x做法tvb now,tvbnow,bttvb1 h0 \! K: m5 T( ]
1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。os.tvboxnow.com% H. F4 Q9 q1 M1 Q# I

7 Q' M$ M# q4 A: Cos.tvboxnow.com2.粟米加水浸濕,烤好後就不會乾爭爭,然後將粟米放在烤架上,放入已預熱的焗爐,用燒烤功能以中火烤烘15分鐘,間中轉動粟米,讓其烤得均勻。; Y+ e7 A& b# a( }2 B( Q4 a
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3.取出粟米,撕開外衣及撕走粟米鬚,將外衣綁在尾部,方便拿來吃,然後在粟米面塗上醬汁,再將粟米放回烤架上,烤 5分鐘至表面金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A+ s% `1 T. L3 h* l

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; r) O5 ]/ J% Z6 S* J1 }* _' @' ktvb now,tvbnow,bttvb如沒有烤爐,可將粟米放在滾水中,加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘,煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽,否則粟米會變韌,鹽只可在烚熟後才撒上面。+ y6 H( j% }! L7 A( ?- X) {: u
谢谢分享。。。。
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