美式啤酒煮熱狗

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材料
* X2 n1 o$ }% P2 O, Aos.tvboxnow.com熱狗包 4個、熱狗腸 4條、啤酒 12安士、酸黃瓜片 8片、洋葱 2湯匙、酸瓜醬 2湯匙、茄汁/芥末/牛油各適量
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! `: r- @9 j. }( P7 g, L+ N( t; K做法
$ B  a7 f  R9 q7 Q! Z1.將啤酒注入鑊，開大火煮滾，加熱狗腸煮 5至 6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' Y+ c$ Z  ^7 x' o4 r
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2.將已開的熱狗包塗上牛油，放入鑊中用中火烘至金黃。
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3.將酸黃瓜片、熱狗腸、洋葱及酸瓜醬夾入熱狗包，淋上茄汁及芥末即可。公仔箱論壇3 a2 q5 O' ?: ^" `( D/ S

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貼士
0 ]% v- r! w; B! k除了啤酒，亦可以用鹽水、雞湯或番茄湯來煮熱狗腸，各有不同風味。
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gsimpson

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