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糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量/ ~' _5 l+ g7 j" b% k, `9 Q
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 X0 t9 a6 x W( o" E7 I, ?
1.黑糖加水撈勻至糖溶，然後加糯米粉拌勻至稠身，繼續加水拌勻，然後放入鑊，隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟，然後將部份糯米糰放入內，待表面沾滿花生粉後，剪成小粒，再讓其沾滿花生粉後，放上碟即成。os.tvboxnow.com8 I P9 J1 [4 s5 S
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發表於 2009-6-29 01:41 PM
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