' ~' [2 K0 |# q1 S
& S y) P, [% e8 G% Y( }3 \& Ztvb now,tvbnow,bttvb材料
; v0 {. P0 l+ o1 o1 f( P8 \公仔箱論壇鮮蝦仁 2両、叉燒粒 1両、蛋 1隻（拂勻）、葱花 1棵、白飯 4碗、金華火腿汁 2茶匙、老抽/鹽/油少許
# U7 {: {8 N9 B6 t4 S2 {公仔箱論壇
' ~; R( K i: @& t$ a2 Tos.tvboxnow.com
& n7 f0 \: Q- v( ]; r) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb. A" Q2 p/ E3 ]5 o. R5 `
1.燒熱鑊加少許油，用大火煮至即將滾，加蛋漿炒至七成熟，再加白飯不斷兜炒。2.加少許油，放入叉燒粒、蝦仁、鹽、老抽及金華火腿汁繼續再炒，然後放葱花，熄火冚蓋焗 1分鐘。3.開蓋後開大火，加少許油，大力兜炒至飯粒乾身變香便成。9 n4 q5 S A2 p; p+ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r6 P- [6 u7 b/ @
) I) Z, {" Y _5 e* rtvb now,tvbnow,bttvb
# ^( g; S2 ] g公仔箱論壇
0 H4 }3 E& V7 T# D7 I; _
0 m9 G7 S" \) P. t' _5 ~/ L公仔箱論壇貼士
! R( q( Z" h- a% W3 X" ]+ x炒蛋時鑊要紅，但油不能太滾。飯太乾可以下少許油，下水的話飯便會成漿黏在一起。
' J1 N+ P) P# C4 L0 V- d9 m/ O |
發表於 2009-6-26 01:45 PM
| 