[西式食譜] 希臘沙拉

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材料
: k: q- l6 v" J1 D公仔箱論壇番茄 4個、青瓜 2條、青椒 1個、紫洋葱 1/2個、黑橄欖 100克、 Feta羊奶芝士 180克9 o1 i. g' `) e4 |7 \8 D$ n: b% Q

: o! m' [7 j4 s/ d: Oos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V. x- l0 Q$ x( q9 B
調味料公仔箱論壇! _) H. [/ e" z5 Q$ s
檸檬 1/2個、橄欖油 3湯匙、牛荎 Oregano一小撮、鹽 1/2茶匙、黑胡椒適量os.tvboxnow.com' C) u- c0 l3 \8 l+ @

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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 [9 @9 t6 D/ }0 L
1.番茄切片再切塊；青瓜切去頭尾，切半後再切片；青椒切去頭尾去心挖籽，再切塊；紫洋葱切絲。" I7 k5 e4 U) d+ x2 G2 ]
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2.將牛荎放碗內，加檸檬榨汁，與橄欖油用叉子快速攪拌成沙律油。tvb now,tvbnow,bttvb! T: u# C# N7 N; ]+ n! V7 g  k
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3.然後將番茄、青瓜、青椒、紫洋葱及黑橄欖放入大碗，撒上鹽及黑胡椒，先加半份沙律油，用一雙乾淨的手拌勻，味道不夠再酌量增加，再拌勻，最後加入羊奶芝士拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb% o, b& }9 J3 D1 l

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用洗乾淨的雙手攪拌沙拉，可感覺到那裏太多或乾乾的，比甚麼器具都方便。
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