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[西式食譜] 豆腐配龍蝦麪豉醬

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材料
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. u# X9 {4 F8 p1 j5 h# }滑豆腐 100克、熟龍蝦尾 1件、龍蝦醬 2湯匙、黃麪豉醬 2茶匙、火箭菜少許 os.tvboxnow.com1 D9 `4 @. B5 l, q/ U* D  X
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做法                                       
! N, Q' [" {- Y( a( U* _: ^1.滑豆腐切開 4件,分別放上碟備用。
) k! d8 |# Z' g& R+ r# N* B8 Y. K- ^2.龍蝦斜切成薄片,分別放在豆腐上,然後撒上火箭菜。
, g: j$ k1 [; Zos.tvboxnow.com3.將龍蝦醬及黃麪豉醬撈勻,最後淋上豆腐即完成。
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5 i% R6 K- l. l8 ?5 a公仔箱論壇■同一個菜 Michael怕 Kadin切到手,立即出手相助。
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■囝囝 Jeff只得 4歲,堅持自己做,最後都由爸爸出手!
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應選購盒裝滑豆腐或日本的絹豆腐,口感會較滑。
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