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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M4 v7 N, a) f0 y- I
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許公仔箱論壇5 v C' t$ O6 m3 \: ] U$ l' `
8 N2 y- `+ j0 I0 x6 Q- e6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇4 J/ W& S. q$ p. |+ K, z! K
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。* C- @, K$ T1 g) ]6 M2 j" X
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。
% r* c7 c7 M; ` Q5 a2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。
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牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 公仔箱論壇+ h; k/ K8 a1 A5 v% t0 F& S5 Q. Q
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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