[中式食譜] 瘦 身 豆 豆 湯

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5 f. J8 _# q3 g2 |  n! ?* t+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材 料
* P+ z/ z$ i. I2 ~# l8 U粟 米 1 支 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 、 乾 冬 菇 10 朵 、 薏 仁 / 黃 豆 / 紅 豆 / 綠 豆 各 1 1/2 両 、 雞 湯 1 罐 、 鹽 適 量 os.tvboxnow.com% H/ B- {  x& i/ d- y
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做 法
) {# e2 U- n. d# s+ [1. 乾 冬 菇 加 水 浸 軟 ， 浸 水 留 用 。
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2. 綠 豆 、 黃 豆 、 紅 豆 及 薏 仁 浸 水 浸 過 夜 。 ; s2 t4 O9 d! m; E' q) }7 u) f
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3. 紅 蘿 蔔 去 皮 切 丁 粒 ； 粟 米 切 塊 。 tvb now,tvbnow,bttvb* H* o2 e9 R5 m( A

6 u0 J  r; _' v6 I7 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將 適 量 水 注 入 煲 用 大 火 煮 滾 ， 加 雞 湯 、 紅 豆 、 黃 豆 、 綠 豆 、 薏 仁 、 紅 蘿 蔔 、 粟 米 、乾 冬 菇 及 浸 水 ， 繼 續 用 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 一 個 半 小 時 ， 最 後 加 鹽 調 味 即 成 。2 X2 m. p: a) H' @0 T
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貼 士
9 L+ f- b0 W# _6 y* E7 }4 O) L瘦 身 豆 豆 湯 除 可 做 鹹 的 湯 ， 還 可 以 做 成 糖 水 ， 只 要 不 加 雞 湯 和 鹽 ， 煮 好 後 加 片 糖 調 味 即 可 。