[中式食譜] 多 寶 惹 味 雜 菜 鍋

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: A: d0 Q. X5 o9 L- l7 J公仔箱論壇 材 料os.tvboxnow.com9 O' V0 e& N" O6 g' V9 L) O5 j
芹 菜 2 棵 、 西 芹 3 條 、 芋 絲 1 包 （ 6 至 8 球 ） 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 、 娃 娃 菜 3 棵 、 番 茄 仔 5 粒 、 薑 1 片 、 雞 湯 / 水 各 2 碗 、 紅 辣 椒 2 支 （ 去 籽 切 絲 ）
2 k" k5 M% U6 L# Zos.tvboxnow.com公仔箱論壇: H/ R2 }+ L1 s4 F4 Q/ M
調 味 料
6 b3 L' m0 t, F- ~tvb now,tvbnow,bttvb有 機 多 寶 惹 味 醬 2 湯 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 鹽 少 許/ n5 b1 K* p; [" e( p
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2 w4 w9 A' i5 l  N做 法
$ p- k! v" P0 f, z公仔箱論壇1. 紅 蘿 蔔 削 皮 後 切 厚 片 。 娃 娃 菜 切 半 後 再 切 段 ； 芹 菜 及 西 芹 切 段 。
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8 b5 _/ u3 T, i6 c6 n! v2. 將 水 注 入 鍋 用 大 火 煮 滾 ， 放 入 雞 湯 及 薑 煮 滾 ， 然 後 放 入 紅 蘿 蔔 及 娃 娃 菜 煮 3 分 鐘 ， 再 放 西 芹 、 芹 菜 、 番 茄 仔 及 芋 絲 煮 5 分 鐘 。 公仔箱論壇8 K- {3 R2 I. q! R5 z
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3. 最 後 加 有 機 多 寶 惹 味 醬 、 麻 油 及 鹽 調 味 ， 再 撒 上 紅 椒 絲 即 完 成 。" t1 x3 V5 H0 w
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貼 士3 Q4 T. d' v% N8 r/ {4 \
芋 絲 為 蒟 蒻 的 一 種 ， 含 豐 富 纖 維 素 ， 屬 水 溶 性 纖 維 ， 易 飽 肚 ， 不 會 肥 。