[中式食譜] 多 寶 惹 味 雜 菜 鍋

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; i% H& S& a+ T: ]- bos.tvboxnow.com 材 料公仔箱論壇, |# t: q# [: G% }/ a& Z. H# V
芹 菜 2 棵 、 西 芹 3 條 、 芋 絲 1 包 （ 6 至 8 球 ） 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 、 娃 娃 菜 3 棵 、 番 茄 仔 5 粒 、 薑 1 片 、 雞 湯 / 水 各 2 碗 、 紅 辣 椒 2 支 （ 去 籽 切 絲 ） 公仔箱論壇/ v, u0 V/ l4 T% b. N0 }# C0 v
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調 味 料
$ [% [& i( x1 {! y! [. U  j有 機 多 寶 惹 味 醬 2 湯 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb9 M2 V: q$ t% l4 Y
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2 _) C" H7 J2 ~4 w- Y/ A! E$ ]! Q做 法
4 _0 K( f5 g$ K  U$ M) ctvb now,tvbnow,bttvb1. 紅 蘿 蔔 削 皮 後 切 厚 片 。 娃 娃 菜 切 半 後 再 切 段 ； 芹 菜 及 西 芹 切 段 。 公仔箱論壇  h5 }- u. R8 O! }* X* ~

, x5 K. g5 ]: h( a! v3 j2. 將 水 注 入 鍋 用 大 火 煮 滾 ， 放 入 雞 湯 及 薑 煮 滾 ， 然 後 放 入 紅 蘿 蔔 及 娃 娃 菜 煮 3 分 鐘 ， 再 放 西 芹 、 芹 菜 、 番 茄 仔 及 芋 絲 煮 5 分 鐘 。
4 T8 A2 S" k# U# N# L公仔箱論壇
% \& _! J+ O5 V4 t4 J3 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 最 後 加 有 機 多 寶 惹 味 醬 、 麻 油 及 鹽 調 味 ， 再 撒 上 紅 椒 絲 即 完 成 。
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( q: Y# l5 i- ]& u+ f2 x' ^: k貼 士
5 q- m4 P. }, H4 ~1 Ptvb now,tvbnow,bttvb芋 絲 為 蒟 蒻 的 一 種 ， 含 豐 富 纖 維 素 ， 屬 水 溶 性 纖 維 ， 易 飽 肚 ， 不 會 肥 。