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[中式食譜] 多 寶 惹 味 雜 菜 鍋


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材 料公仔箱論壇. M  i% \  U1 q7 U0 P+ V
芹 菜 2 棵 、 西 芹 3 條 、 芋 絲 1 包 ( 6 至 8 球 ) 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 、 娃 娃 菜 3 棵 、 番 茄 仔 5 粒 、 薑 1 片 、 雞 湯 / 水 各 2 碗 、 紅 辣 椒 2 支 ( 去 籽 切 絲 ) 公仔箱論壇2 i! c8 C7 S; r0 R) w
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調 味 料
2 ?+ V7 h' Q6 A$ k有 機 多 寶 惹 味 醬 2 湯 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 鹽 少 許
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$ v& l6 t) l; B公仔箱論壇做 法
9 i7 Q0 A- B  a1 H( i, k& R/ W1. 紅 蘿 蔔 削 皮 後 切 厚 片 。 娃 娃 菜 切 半 後 再 切 段 ; 芹 菜 及 西 芹 切 段 。
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2. 將 水 注 入 鍋 用 大 火 煮 滾 , 放 入 雞 湯 及 薑 煮 滾 , 然 後 放 入 紅 蘿 蔔 及 娃 娃 菜 煮 3 分 鐘 , 再 放 西 芹 、 芹 菜 、 番 茄 仔 及 芋 絲 煮 5 分 鐘 。 & W6 G$ G& I! @

/ m8 y2 Z3 F8 H! `0 _& s3 Q3. 最 後 加 有 機 多 寶 惹 味 醬 、 麻 油 及 鹽 調 味 , 再 撒 上 紅 椒 絲 即 完 成 。* s! y) d' `2 `' a+ ^7 r7 \
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貼 士
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