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; W4 o- i2 ?; {os.tvboxnow.com材料os.tvboxnow.com) }) L0 k* Q& l$ M! V
& U8 ^) W, D, a3 Q2 p9 B# [公仔箱論壇豬扒 3 件& C9 Q& d, `/ ~9 g/ ^# I
檬粉 400 克
& ?2 P: B0 ]- R; ?公仔箱論壇碎香茅 1 湯匙
7 R& ? v, a: @" q( ktvb now,tvbnow,bttvb碎葱頭 1 茶匙
& G9 l$ G; e- }7 W% B! ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1/2 茶匙公仔箱論壇( M# L2 U( j: f' L+ u; j* U
紅辣椒粒 1/2 隻: K3 s9 b' i7 V5 A1 p( a9 [
葱油 1 湯匙
# t' |! m5 N7 f/ k公仔箱論壇碎花生 1 湯匙. {5 P$ j! B3 K
炸葱頭 1 湯匙os.tvboxnow.com( U: j8 n+ L9 {3 K, a5 {5 c
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醃料
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$ R0 J; L4 h, s Q! f/ e: ?os.tvboxnow.com糖 1/2 茶匙
+ ~" o' M9 I. @7 {7 G6 A魚露 1 茶匙" Q: Z2 K5 ^- e% S! L" T( g
碎香茅 1 茶匙
6 ~. M! u/ [4 t) q+ ?- k' i公仔箱論壇碎葱頭 1 茶匙os.tvboxnow.com5 p3 h; M. B ~
蒜茸 1/2 茶匙
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調味
: q+ g& `3 `. H/ V' e8 n& C; a2 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K9 D8 E- P4 n7 Z- M0 O
魚露 1 茶匙
; g, h1 @/ \' U; f$ rtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [6 |9 ]" \( @1 X
水 1 湯匙os.tvboxnow.com. N( w! D& |' b$ e4 z
) L/ d1 E* l# E) N! w9 B
' F* ~ Z0 `& d2 I- Q' Eos.tvboxnow.com酸辣汁tvb now,tvbnow,bttvb3 I& s& B8 ]1 k) ^) H8 n
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魚露 5 湯匙公仔箱論壇$ R! @5 \ Z: u5 T
糖 4 湯匙
+ w; c3 u1 p0 H' X; yos.tvboxnow.com青檸汁 3 湯匙
! } p8 W/ W5 Q$ Y# Q- D7 h' E) G醋 2 湯匙2 E. y9 m6 h- i1 h6 h9 Q4 D
蒜茸 2 茶匙
4 B) M( X/ V8 f9 X; o' X0 y0 Y; u紅辣椒粒 6 隻os.tvboxnow.com8 B9 c" v! d7 }; L; B0 a- L: i
水 6 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y. W" H$ J8 i! C, T6 p; E3 S
/ H2 d% S7 T6 C! g" y( e' dtvb now,tvbnow,bttvb做法& u6 x0 s8 \' v! i/ ?8 \9 x- D6 d
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1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。os.tvboxnow.com! R& I- w' Y% b2 w% Z! b
2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。
! E3 J# T3 Y* M! A/ @tvb now,tvbnow,bttvb3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。
+ T8 K4 k6 F8 B) b, z2 Los.tvboxnow.com4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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