[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

甄華

乾燒茄汁明蝦- c$ a6 d$ Y. p. c5 f2 W

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2 n% ~) r+ N- t* R" H2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、準備材料：明蝦、小芹菜、冬筍、薑、蒜、梅林牌番茄醬、黃酒、鹽、糖
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# E/ v" y3 p3 T! X; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 ~+ u2 g& @# p, e: y

7 |7 t& t6 g2 a/ U) j0 a# Q( z: Z: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、芹菜冬筍切碎，蒜壓成泥，薑切片；明蝦去泥腸用黃酒和鹽醃一小時備用
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3 d" \# d: E6 L. c３、將明蝦放入油鍋中火二面炸黃2 F9 Z% ~( i' z6 G1 d! ?6 a2 v

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４、將蝦盛出留底油將２中材料倒入翻炒出香味
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５、放入三分之二盒蕃茄醬再翻炒片刻，加黃酒、水、鹽、糖調味，再倒入炸好的蝦
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4 `) y3 n- I5 k! R1 W1 \, E' D& l# dos.tvboxnow.com６、蓋上鍋蓋燜三分鐘收乾湯汁就好了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?. |/ l/ [% X1 E1 p4 {

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