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4 T k) F) w+ v; R6 m, n& z用料：竹荪、核桃、火腿、黄瓜、莴笋、粉丝、蒜薹0 D& P9 W# t6 X
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调料：葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉
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) ?% p- E; n) b5 ^* B y竹荪泡开，黄瓜、火腿、莴笋切条，蒜薹掐头去尾，用牙签串起来，做成竹排，烧水将竹排烫熟。公仔箱論壇5 R3 ]* M3 \4 y# P+ H) X
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& u0 r$ I4 h; V8 d7 ]+ Btvb now,tvbnow,bttvb锅中加白糖炒开tvb now,tvbnow,bttvb: m9 I1 F( J3 Y+ H- y3 A: P
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/ a" ^# U3 K7 d8 i/ otvb now,tvbnow,bttvb炒至糖汁粘稠将核桃下锅，搅匀后盛出，摆在盘子定形，做成假山
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锅中烧油，将粉丝下锅炸起泡，铺在核桃上，做成瀑布状
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5 S) r* i, G/ Q% ~' u" m, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z8 f2 U3 t0 }. z6 E9 ] N' {
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锅中加入滗去杂质的老汤，加一点点盐、糖、鸡精、胡椒粉
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% m# e6 u6 H& Z/ I将黄瓜、火腿、莴笋条塞进竹荪中，下入汤中煮入味公仔箱論壇. Q. Z- ?% o# D+ z, ^, [6 h) M
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煮好后盛出摆在竹排上，锅中的汤汁用水淀粉勾芡
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1 x# F3 X5 q& ~6 t$ p K$ A( W将芡汁浇在竹荪上即可os.tvboxnow.com5 e+ Y, y) O8 L2 m
0 E* S2 X( W! E1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t3 S4 k) I2 x: R+ H9 S* n7 }
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竹荪有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的作用；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。os.tvboxnow.com; V# |6 E2 S: p; E4 M' T+ v* ?
竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。' [1 {2 ~0 l J+ @0 G9 ~1 x: M2 i
竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
3 r) K+ R, g e' o- wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g5 h: G0 R* w1 p+ B; c
核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [! h. Z9 u5 u/ @( R9 L
可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
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- q# |0 F9 A+ Y+ m8 x2 |; Btvb now,tvbnow,bttvb莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；
5 [0 c; V. R9 Y; [* O具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。
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9 m2 ]1 Z6 C, Z: L黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃；9 |" \+ |! L4 H
具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。 |
發表於 2009-6-13 01:16 PM
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