[西式食譜] 香煎玉米烙

甄華

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8 v3 i, r: U- _0 S! M9 Q: m7 H0 g0 itvb now,tvbnow,bttvb玉米烙材料：os.tvboxnow.com) r# ]  H0 w( C6 E% C, Y4 E: M
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進口玉米罐頭1聽，
- n/ p! y7 V- ~8 z. R, B; h公仔箱論壇生粉，糯米粉，煉乳，白糖適量
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/ G0 b$ V, b3 V9 nos.tvboxnow.com做法：os.tvboxnow.com9 n3 b8 p5 m- A6 C- F

# j0 c: x- D) O8 e8 l: E# J: h公仔箱論壇1. 玉米用生粉與糯米粉拌勻（比例3：1左右）。
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2. 平底布沾鍋中倒一些沙拉油燒熱後倒出待用，放入玉米粒攤平。tvb now,tvbnow,bttvb2 D: T0 i; B  m- k4 s5 b  V
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3. 中火煎至黏稠連體後加入倒出的熱油，炸至金黃熟透，取出放在吸油紙上。
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' U' ^2 ^" A$ Y! F5 F公仔箱論壇4. 吸乾多餘的油後切開裝盆，擠上煉奶，撒上白糖。
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