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做法:
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1. 玉米用生粉與糯米粉拌勻(比例3:1左右)。
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3 n" _3 K( y% y! p5 ]公仔箱論壇2. 平底布沾鍋中倒一些沙拉油燒熱後倒出待用,放入玉米粒攤平。tvb now,tvbnow,bttvb/ K9 o [0 K! t: u1 p
2 n! L, |3 u- c$ S3 A公仔箱論壇3. 中火煎至黏稠連體後加入倒出的熱油,炸至金黃熟透,取出放在吸油紙上。
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4. 吸乾多餘的油後切開裝盆,擠上煉奶,撒上白糖。公仔箱論壇& G* o, @1 f6 W3 u% q/ h
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