8 r+ X0 `# l0 l5 O A+ O# N6 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L9 A& t0 j' n& Y' D
好一 陣 子 ， bagel 包 靜 悄 悄 的 消 失 了 ， 最 近 它 又 靜 悄 悄 回 來 ， 大 家 差 點 誤 會 它 是 新 款冬 甩 ， 看 真 點 ， 有 鹹 有 甜 、 可 夾 肉 夾 菜 可 點 醬 ， O ！ 它 不 就 是 久 違 了 的 猶 太 人 的 「飛 佛 」 ， 比 高 包 （ Bagel ） ！ * x/ z! e! t0 k( u5 d5 m+ x
tvb now,tvbnow,bttvb9 m6 \. {5 ]$ t g
OL 愛 ： 甜 的 早 餐 ， 鹹 的 午 餐
$ _8 E: a! M& y1 ^# \tvb now,tvbnow,bttvb自從 Bagel Factory 和 Manhattan Bagels 等 專 門 店 結 業 ， 一 般 包 店 和 cafe 的 bagel包 不 過 是 兩 三 種 味 道 ， 難 以 滿 足 愛 好 者 口 腹 之 慾 。 因 此 ， 上 月 開 業 的 Yo Bago 絕 對是 愛 好 者 的 大 喜 訊 。 開 於 鰂 魚 涌 ， 負 責 人 Chris 居 住 北 美 多 年 ， 店 舖 主 打 北 美 口 味bagel 包 ， 「 美 加 人 食 bagel 包 習 慣 點 cream cheese ， 和 愛 夾 蔬 菜 肉 類 bagel 三文 治 。 」 這 裏 的 麪 包 和 忌 廉 芝 士 醬 都 是 自 家 製 ， 單 是 bagel 包 就 有 番 茄 、 洋 葱 、 朱古 力 等 八 種 口 味 選 擇 ， 成 功 吸 引 太 古 坊 一 眾 OL ： 「 她 們 喜 歡 買 甜 的 做 早 餐 ， 配 不同 的 忌 廉 芝 士 ， 好 似 藍 莓 、 士 多 啤 梨 和 Oreo 等 ； 鹹 的 就 做 午 餐 ， 選 不 同 的 菜 和 肉夾 着 吃 ， 例 如 火 箭 菜 、 酸 青 瓜 ， 和 煙 熏 牛 肉 、 火 腿 、 吞 拿 魚 沙 律 等 十 多 款 。 一 個bagel 包 等 於 五 塊 白 麪 包 的 份 量 ， 非 常 飽 肚 。 」 眼 闊 肚 窄 ， 以 為 叫 一 個 Rio bauru份 量 一 般 ， 原 來 包 身 實 淨 而 煙 韌 ， 吃 起 來 更 會 吸 乾 口 水 ， 而 番 茄 的 汁 正 好 補 充 水 份， 幫 助 咀 嚼 ， 一 大 口 滿 滿 的 ， 還 有 香 濃 的 Mozarella 芝 士 味 ， 比 吃 漢 堡 飽 和 三 文 治都 要 飽 。
! D4 U: I$ @) _2 G9 U% Mos.tvboxnow.com
3 k- q/ h# R* {7 o+ t1 x
4 |2 M, X, c$ k8 h+ g \6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Calgary Breakfast $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |* `. l+ j) W! K) y: L
烤 牛 肉 夾 着 大 塊 蛋 ， 再 加 叠 得 厚 厚 的 新 鮮 蔬 菜 ， 配 秘 製 醬 汁 ， 健 康 又 飽 肚 。
- x! M& M8 k6 g9 g* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% P+ r* d9 ?+ a: c
 tvb now,tvbnow,bttvb2 o0 C2 p0 V4 M% F5 S: O7 ^# d4 p9 Z' L
Rio bauru $36公仔箱論壇0 E7 j p7 x$ i# }* Q6 {9 }5 z6 e
麪 包 圈 似 pizza 皮 般 口 感 煙 韌 ， 夾 着 多 汁 番 茄 ， 中 和 了 煙 熏 牛 肉 的 鹹 味 ， 加 上 新 鮮 火 箭 菜 帶 出 的 獨 特 香 味 ， 連 菜 連 肉 吃 下 甚 有 層 次 感 。# H5 r! [* \" X' R: a4 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F; q( h g- E0 [& W7 Q. N7 B
 os.tvboxnow.com, p, ^! g% n. @1 }$ ?1 X
朱 古 力 bagel 配 Oreo 忌 廉 芝 士 $17
" h- |! u+ H7 e* gos.tvboxnow.com包 身 較 鬆 軟 ， 軟 滑 的 忌 廉 芝 士 有 Oreo 朱 古 力 甘 味 ， 口 味 甜 溜 ， OL 早 餐 之 選 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E7 j: O- k1 [# H5 b
% G6 I; a- t& [* U7 v. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* l" _" Z( _6 I4 t* Y+ L7 Itvb now,tvbnow,bttvb迷 你 bagel $21 （ 一 客 三 件 ， 可 選 任 何 一 款 忌 廉 芝 士 ）公仔箱論壇6 m. F: ]" y8 S
細 細 件 一 口 吃 下 似 豬 仔 包 ， 點 檸 檬 忌 廉 芝 士 食 ， 咀 嚼 時 散 發 檸 檬 清 新 芬 香 。
+ ?" p& a, [) ?, f8 U: Z$ y/ T2 ^
: W0 h+ s6 z" Z9 a; e$ f, R公仔箱論壇
8 ~8 s; Q% O8 a+ _0 U Q% ]3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( z9 }: Q0 E' w# l0 q
Yo Bago （ 鰂 魚 涌 濱 海 街 ） 4 L; Z1 q/ p C: Q$ Y) A* r- O
% _6 u5 D- {( O$ y查 理 新 推 甜 味 芒 果 吉 士tvb now,tvbnow,bttvb! @/ Z" ~' o; _6 h' G. b
Bagel包 質 感 煙 韌 ， 單 是 咀 嚼 都 花 時 間 ， 一 邊 數 店 內 過 百 個 Snoopy 圖 案 一 邊 吃 就 不 會 吃到 悶 。 雖 然 bagel 包 不 是 店 舖 主 打 ， 但 之 前 Charlie Brown Cafe 的 bagel 包 只 有鹹 味 ， 最 近 就 新 推 出 了 三 款 甜 味 。 除 了 自 家 製 的 栗 子 和 蜜 糖 忌 廉 芝 士 ， 芒 果 醬 亦 吸引 和 開 胃 ， 廚 師 梁 先 生 說 ： 「 餡 是 用 芒 果 肉 混 吉 士 粉 ， 然 後 再 放 提 子 乾 做 成 ， 口 味香 甜 不 膩 。 」 眼 見 店 舖 由 樓 梯 、 天 花 板 到 廁 所 都 是 Charlie Brown 圖 案 ， 連 咖 啡 的Latte 都 是 ， 自 然 最 受 學 生 捧 場 。. h) ^* f5 p8 g1 s- \8 d/ U7 X
) y" W) U2 g* Dos.tvboxnow.com 公仔箱論壇2 f5 _5 E5 F; j1 q
芒 果 吉 士 bagel 包 $28 、 鮮 奶 咖 啡 $28
* \1 {" c6 o2 m; R# k" f+ n5 b% n混 有 果 肉 的 芒 果 醬 香 甜 不 太 稠 ， 入 口 很 快 溶 剩 下 提 子 乾 ， 伴 着 麪 包 圈 一 起 被 咀 嚼 ， 保 持 甜 味 。+ `9 c! e8 C% T$ x7 v& N4 y
1 ?6 z* \! O5 \% G- l2 r7 ]tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 E1 j7 r1 t. n% X3 e4 J
梁 太 ： 賣 相 靚 ， 芒 果 香 但 又 不 太 甜 ， 尤 其 夏 天 ， 啱 小 朋 友 口 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb% W6 j; Q# x# r6 i l4 b/ \8 D x$ f' N
Louis （ 中 ） ： 芒 果 甜 味 適 中 !
% v- F: L @3 O2 _7 T3 T2 T. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Terence ： 我 喜 歡 食 芒 果 ， 醬 中 又 有 提 子 乾 ， 好 吃 ! O4 C- a- j% T. g& r3 Y
- H) I7 ?7 T+ ]; Y% r
4 d8 Z1 `( U3 H: b栗 子 忌 廉 芝 士 bagel 包 $28
- r0 w/ s- j* }% K1 U) e" [公仔箱論壇栗 子 醬 稠 而 香 ， 吃 起 來 像 栗 子 pizza ， 面 頭 的 杏 仁 增 加 咬 口 。公仔箱論壇7 Z4 n) F& _9 n8 {& c+ q
! t9 R7 W; Q( k; T$ {
' g3 t4 E7 |5 U* I" z8 s; F1 ytvb now,tvbnow,bttvb蜜 糖 忌 廉 芝 士 bagel 包 $28
, r9 ^( `) T+ d; P" {2 A4 C) Y$ i味 道 像 吃 很 甜 的 奶 醬 多 ， 蜜 糖 味 道 濃 而 香 。
: L5 A; f. _0 j: r K1 V/ ?tvb now,tvbnow,bttvb 7 Q/ `+ {1 {: Y0 A2 H
Charlie Brown Cafe （ 尖 沙 嘴 金 馬 倫 道 國 鈀 大 廈 地 下 ）
0 Q1 S& a! J! K8 _3 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M7 l3 A- ^1 H, ?8 o. P5 b8 Y
 公仔箱論壇! A$ K5 B( z( ~) R
■ 餐 廳 有 超 過 一 百 個 Snoopy 圖 案 和 公 仔 ， fans 食 飽 又 睇 飽 。公仔箱論壇, W' q3 E7 `* v. E
os.tvboxnow.com8 X8 k$ P; ] \9 C3 n$ ]
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J" M4 ]% ]. P& Z# @/ z
! n" g: Z) b# v: P5 f紐 約 bagel 像 鬆 糕
6 L t+ S4 K& Jos.tvboxnow.com主打 紐 約 風 味 美 食 的 Duke's Deli ， 初 開 業 時 只 賣 四 款 bagel 包 ， 現 在 已 增 至 十 款 ，招 牌 的 低 溫 烤 牛 肉 bagel 包 最 值 得 一 吃 ， 其 中 的 牛 肉 更 是 靈 魂 ， 廚 師 阿 城 說 ： 「 製法 是 先 醃 製 牛 肉 五 日 ， 然 後 再 低 溫 焗 廿 小 時 ， 鎖 住 肉 汁 又 不 會 韌 。 」 相 比 其 他 店 ，此 處 的 bagel 包 較 細 ， 但 卻 最 適 合 香 港 人 ， 尤 其 女 士 的 小 嘴 ， 不 用 刀 切 ， 一 口 咬 下又 不 會 有 餡 料 橫 飛 。 阿 城 說 ： 「 bagel 包 質 感 受 天 氣 和 濕 度 影 響 ， 紐 約 bagel 包 比北 美 的 軟 ， 我 們 想 做 出 紐 約 的 九 成 質 感 ， 吃 起 來 像 鬆 糕 。 」
" ?+ z% |# P) m; Q公仔箱論壇
2 v& b3 i' J! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' {1 `5 ^" Q& v3 m: X M, m公仔箱論壇低 溫 烤 牛 肉 bagel 包 $558 p9 u" E) [+ f+ c+ V
牛 肉 非 常 軟 腍 ， 肉 汁 濃 烈 ， 夾 着 爽 嫩 又 不 辣 的 紅 洋 葱 和 生 菜 絲 ， 吞 下 仍 有 陣 陣 肉 味 在 舌 頭 。, I- v: K+ u5 a, f' e
公仔箱論壇' P1 k" h4 \% A4 T, S: j1 U$ J# O
+ L1 y% M4 P$ ?tvb now,tvbnow,bttvb肉 桂 提 子 bagel 包
" R9 i8 |' I" i6 w) |" E# m0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 藍 莓 忌 廉 芝 士 $18
1 s$ ^7 R* P: S4 U2 Utvb now,tvbnow,bttvb非 常 搶 味 的 藍 莓 ， 加 上 有 提 子 碎 的 bagel 包 ， 口 感 像 吃 藍 莓 鬆 糕 。
' N9 i" g5 _% X! q" n8 Ptvb now,tvbnow,bttvb
9 _5 \2 {! f' U, e5 m3 h3 ] * Y; }! ~: }, B: I' j' b5 F2 u7 ^0 ~& g
全 麥 bagel 包 配 煙 三 文 魚 醬 $18tvb now,tvbnow,bttvb7 [' Q0 ^/ p' ~* r1 t- v2 d
鹹 的 煙 三 文 魚 醬 ， 味 道 趣 怪 ， 還 有 三 文 魚 碎 混 在 其 中 增 加 咬 口 。
9 q# u$ `+ o- g, F* F! ?5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* U: I" n$ i' y5 m& o9 f 7 O. b0 F: h f# I% ^) D8 ~; e
% q- l: [! H/ V- N5 f6 J5 uos.tvboxnow.comDuke's Deli （ 中 環 德 輔 道 中 華 懋 廣 場 2 期 ）
6 \* ^, ]. N5 o3 R公仔箱論壇/ ^& }# }) ~$ [, S: |
猶 太 傳 統 口 味
, E* z+ z8 Q5 ^8 _, }1 Ftvb now,tvbnow,bttvb位於 中 環 行 人 電 梯 旁 的 The Real Bread ， 有 不 少 外 國 人 光 顧 ， 經 理 Andy 說 ： 「 很 多猶 太 人 來 這 裏 買 bagel 包 ， 因 為 我 們 的 bagel 包 做 得 傳 統 ， 沒 有 加 其 他 材 料 來 做 包。 不 少 外 國 人 經 常 一 件 bagel 包 ， 點 橄 欖 油 加 黑 醋 就 完 成 一 餐 ， 或 者 加 一 些 火 箭 菜和 狗 牙 菜 。 」 一 口 咬 下 ， 這 裏 的 bagel 包 明 顯 煙 韌 和 硬 ， 最 好 是 趁 熱 時 包 較 軟 身 即吃 ， 難 怪 Andy 說 ： 「 香 港 人 還 是 不 太 喜 歡 吃 像 法 國 包 一 樣 硬 的 包 。 」os.tvboxnow.com$ p$ _" d& c9 A8 G; f( Z; Y1 Y9 W
$ q8 K; a1 @/ P3 M) {: `. x公仔箱論壇
@- R$ T, Z+ x* A" L2 N: h公仔箱論壇西 班 牙 腸 bagel 三 文 治 $65
8 G0 L* N8 T# j( Z7 _$ E+ h5 t" _$ T1 pos.tvboxnow.com火 箭 菜 的 香 和 狗 牙 菜 的 爽 ， 加 上 酸 辣 的 西 班 牙 腸 薄 片 非 常 開 胃 。. c% ^% @: l$ J3 U3 I
4 Q1 ~8 h( z- o: Ltvb now,tvbnow,bttvb 7 C' a. C! u4 d! W; N
芝 麻 罌 粟 籽 bagel 包 $16
' c$ W- f& d W罌 粟 籽 比 芝 麻 更 脆 ， 外 國 人 都 愛 點 橄 欖 油 加 黑 醋 吃 。
" F1 a* m+ K* I
4 U3 u2 U2 C/ H) l8 c, \' T1 `. Ptvb now,tvbnow,bttvb
# ~: s. X# ~. \" `9 {/ j6 D1 K公仔箱論壇$ z$ F! U+ G; w- r: r6 \9 z
The Real Bread （ 中 環 些 利 街 ）
* A$ A1 C \. [# H# D- [
. J: Q( v' W& U) j ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比 高 包 bagel ≠ 冬 甩 donut
6 |) ?+ }( c* |. p6 k公仔箱論壇冬甩 是 高 溫 油 炸 的 ， 外 皮 通 常 灑 糖 粉 、 糖 漿 和 朱 古 力 漿 等 等 ， 都 是 甜 食 ， 美 味 但 「 邪惡 」 。 而 bagel 包 則 是 麪 糰 先 浸 過 熱 水 再 焗 ， 質 感 實 淨 而 煙 韌 。 據 Yo Bago 的Chris 說 ， bagel 包 源 於 中 東 以 色 列 一 帶 ， 超 過 幾 百 年 歷 史 ， 猶 太 人 都 愛 吃 ， 至 二十 世 紀 才 傳 入 美 洲 ， 是 北 美 非 常 普 遍 的 食 品 。: J9 a, ?$ c+ m+ L; y# n5 Y
os.tvboxnow.com. Z! T/ ~: f k
■ bagel
! q0 e" I8 |) s! t' a# ~" }5 Z. y公仔箱論壇 os.tvboxnow.com8 K' D' I; ]. P4 X5 z' y
/ A' f( T) a3 Z5 \. c" g公仔箱論壇■ donut$ p- U- `" z8 Q0 J& d
 os.tvboxnow.com1 b% V! _3 L1 O
|
發表於 2009-6-13 08:19 AM
| 
發表於 2009-6-13 04:45 PM
|