BBQ醃味法

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蜜汁雞翼
8 r6 p4 Q" @/ `4 H公仔箱論壇醃料：(醃製 1 kg雞翼份量)  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E0 F' u$ f; d4 B1 Q
1. 生抽 60ml 2. 蒜茸 2 湯匙
) K. k. W* u" [, W% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  薑茸 2 湯匙 4.  紹興酒 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^% x8 H: a! D+ \
5.  生油 2 湯匙 6.  蜜糖 2 湯匙
2 p6 f" B2 t9 v1 xtvb now,tvbnow,bttvb7.  檸檬汁 1 湯匙 * *
6 W/ a* ~* b1 \& t/ [os.tvboxnow.com醃製法：   D' W) z& O& i. r, F( ^2 M; ?
雞翼１kg灑下兩湯匙粗鹽拌勻解凍，退去其雪味．清洗乾淨瀝乾水份．把醃料拌勻與雞翼一起放入雙層食物袋中拌勻．並擠出袋中的空氣．盡量令食物袋呈真空狀態(令雞翼在加壓後均勻地吸收醃料)，把袋口打結放置在冰箱中醃製一日． 燒烤或入焗爐烤焗均可．
+ I; ~. G6 r/ S; C公仔箱論壇
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柔

非常多谢分享 ！

★星夜戀★

多謝分享!

kingbw88

thanks for sharing

wenJ

Love BBQ so much~
$ Y% O, i( Z8 K5 N+ f, _8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Thanks

volks1979

thanks a lot for sharing this