 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H! ~3 I! n6 ]
- J+ ~8 {, y5 n( `' _, k- Q6 k0 x公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb4 V8 E. z# V( E! V3 O/ O
豬肘 1 隻 、 生 抽 / 水 各 500 毫 升 、 冰 糖 150 克 、 香 葉 2 片 、 八 角 3 粒 、 紅 尖 椒 2 隻 、白 飯 1 碗 、 玫 瑰 花 茶 葉 / 香 片 各 1 湯 匙 、 玫 瑰 花 瓣 / 薑 / 葱 / 麻 油 各 適 量 、 片 糖 3塊- t8 n2 m5 d. k; {! G( t
tvb now,tvbnow,bttvb f3 e0 Y3 Y. P7 e6 u+ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w# Y' {" Q% _3 |7 r! {/ \
做 法os.tvboxnow.com8 v! f& i# C( J2 g7 }) L
1. 煲 滾 水 ， 將 豬 肘 汆 水 ， 取 出 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F, ]& D5 A2 B O
% v4 G# T& ?. t0 w: O& gos.tvboxnow.com2. 將 生 抽 、 水 、 冰 糖 、 薑 、 葱 、 香 葉 、 八 角 、 紅 尖 椒 放 入 煲 煮 滾 ， 放 入 豬 肘 ， 待 再 煲 起 後 ， 冚 蓋 收 細 火 ， 煲 1 小 時 後 取 出 豬 肘 。 : r" b9 B" N8 j. `3 P
公仔箱論壇+ P' C- w* j3 L3 E& x
3. 將 白 飯 放 入 鑊 ， 上 面 鋪 上 茶 葉 和 片 糖 碎 塊 ， 然 後 將 豬 肘 放 上 蒸 架 ， 冚 蓋 ， 開 大 火 ， 見 冒 出 大 煙 ， 即 熄 火 焗 10 分 鐘 。 公仔箱論壇- S+ ^) [8 b& a. {; p" U
$ s0 @, ~% R8 H f+ Cos.tvboxnow.com4. 取 出 豬 肘 ， 於 表 面 均 勻 地 塗 上 麻 油 ， 將 煙 熏 味 封 住 ， 然 後 去 骨 後 切 薄 片 上 碟 ， 最 後 放 上 已 炸 至 脆 身 的 玫 瑰 花 瓣 裝 飾 即 成 。
F5 z, L, Y. [) E: a5 [5 }' ?5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 E& F6 s3 c9 h8 S8 l8 G+ Z3 _7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @3 j; N, S! T* K& n7 N公仔箱論壇os.tvboxnow.com* @) j' V, K, A8 A, n' }
 ( I \ z4 |# `+ G
- S+ [) S: p7 [& R+ ~5 N: @
6 n: g3 ^ W# K2 u9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 B j" [6 H( {2 M/ \" \& P/ d
tvb now,tvbnow,bttvb& ]% X. z( ?0 m( |% x
貼 士; P( _1 }4 m3 k9 S% D! a, q6 ^
煙 熏 時 間 不 要 過 長 ， 否 則 豬 肘 吸 收 過 多 煙 味 而 變 得 苦 澀 。 |
發表於 2009-6-12 01:43 PM
| 