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: t, X1 A5 U# `) s9 {tvb now,tvbnow,bttvb材 料
: P0 c. }; b; b g( U' X( w5 o. etvb now,tvbnow,bttvb五 花 腩 600 克 、 八 角 3 粒 、 薑 / 葱 各 適 量 、 紅 尖 椒 2 隻 、 香 葉 2 片 、 鹽 1 茶 匙 7 Z; \ b- j2 g
) n! X! t- d! ~. \9 H7 C0 o( H* Htvb now,tvbnow,bttvb6 j( D7 R- K( `/ m! e3 O" y
汁 料
+ l! `0 ^' h) a9 X9 J+ ?5 V. |8 B, qtvb now,tvbnow,bttvb蒜 頭 20 粒 、 糖 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 辣 椒 油 少 許公仔箱論壇" h l* h2 A( i Q( |4 j
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* o: @3 A/ W' Q- j' |% Qos.tvboxnow.com做 法
# u2 e, [5 W2 v% p6 ^: ]8 Z WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煲 滾 水 ， 將 五 花 腩 汆 水 ， 撈 起 。
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& m0 k9 |7 T; f. v, ros.tvboxnow.com2. 另 再 煲 滾 水 ， 下 鹽 、 八 角 、 薑 、 葱 、 紅 尖 椒 及 香 葉 ， 再 放 入 五 花 腩 ， 水 要 浸 過 面 ， 待 水 再 滾 起 後 收 細 火 ， 冚 蓋 煮 1 小 時 至 熟 後 取 出 。 tvb now,tvbnow,bttvb, [. {2 ?( n- c) Q* m; ~
, J; S5 N; ^- v" k0 H) X6 h$ J+ B% `os.tvboxnow.com3. 待 煲 內 的 水 放 凉 後 ， 將 五 花 腩 放 回 煲 ， 浸 30 分 鐘 待 入 味 ， 取 出 切 薄 片 ， 捲 成 圓 筒 形 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y( v9 G( q, b( j
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4. 蒜 頭 拍 碎 切 粒 ， 以 少 許 熱 油 略 炒 香 備 用 。 7 z' P; ^1 g! S! x) ?8 E& q3 m, F
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5. 將 生 抽 加 入 糖 拌 勻 ， 下 （ 4 ） 拌 勻 ， 再 加 入 辣 椒 油 拌 勻 ， 淋 上 五 花 腩 面 即 可 。
; q. y9 M* f: j& ], hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! X* W; |: Y7 vtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
! D+ M% ?! {! Z6 f5 C Etvb now,tvbnow,bttvb用 筷 子 插 入 五 花 腩 ， 如 可 輕 易 插 入 ， 即 代 表 五 花 腩 熟 透 。 |
發表於 2009-6-12 01:41 PM
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發表於 2009-7-19 10:24 AM
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