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4 s! j; G. H$ Z7 a# ]/ G公仔箱論壇原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q9 r: ^8 g( y( A) D6 v
; E# `6 D8 B2 W# K白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。( |- @9 I) Z7 S. O7 E8 ^4 T$ G
4 q& `! Q9 U: X7 f4 C公仔箱論壇配料:tvb now,tvbnow,bttvb; a, [4 C+ W' u# l/ Y' {
5 [' Q: \8 U* p. E C7 y公仔箱論壇鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量,蛋清一個。os.tvboxnow.com+ K) Z% ?' n; T" e3 Y
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做法:
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1、將豬肉攪成肉餡,加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。
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, p8 t9 O, d# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可,去皮。
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3 s( k7 ?$ J- F' I- y, N5 `2 ~, Y7 d3、用切片器切成長的薄片,如果你刀功好就自己切吧!
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2 E3 J2 ?% U# i9 B& ]+ C4、切好撒鹽抹均勻,待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可,用清水洗去鹽分。os.tvboxnow.com5 p* e. A. v- R2 [9 C' k6 O4 l
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5、取一片蘿蔔,薄薄抹上一層生粉。
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9 `: C7 a& B9 E. K# Ztvb now,tvbnow,bttvb6、將肉餡擺上,大約2/3處。
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3 i# i9 ?0 \% C* ?, U7 S4 }% O* R公仔箱論壇7、卷起,用牙簽插住,以防散開.& |5 D% P# h0 T7 Z& c1 q: F
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8、沸水蒸10分鐘即可。
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F; i1 |( `4 w/ @' Ktvb now,tvbnow,bttvb這道菜非常爽口.不會油膩.大家有興趣的回去試試. |