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原料：5 F4 u& c1 E# Z) C( @. }$ i
; y7 @$ }8 W1 [os.tvboxnow.com白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。8 Q- i' y. U: b
, t; h: h" b% l2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：
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, ^' j2 s: ^4 G' Q3 V* t3 h鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。tvb now,tvbnow,bttvb1 U0 _! }( F: w
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做法：
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4 H& ?% Y+ N: }公仔箱論壇1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。
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2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。
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3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
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4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。tvb now,tvbnow,bttvb- M( }4 m+ x( [8 z4 {! F
3 V1 f( h g3 ^; \tvb now,tvbnow,bttvb5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z6 Z$ }% O) R" P, p6 J
& x) r5 }) h# q' v" j" Z: a r; A公仔箱論壇6、將肉餡擺上，大約2/3處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d) P7 W$ G$ ~: K) r
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4 Z4 m7 T/ g R+ f6 M& O7、卷起，用牙簽插住，以防散開.1 n: D$ W; P5 B) e. c
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8、沸水蒸10分鐘即可。
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4 l0 F2 H& j' r1 @7 C2 `. ytvb now,tvbnow,bttvb這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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