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0 S; _5 H( d1 {6 c: d' \( g: ]tvb now,tvbnow,bttvb 原料：" k8 l/ j. c+ j
) }, b0 O) f8 I7 p( Tos.tvboxnow.com 麵粉、油、洋蔥、小蔥、大蒜、黑胡椒、料酒、鹽、糖、香油。
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做法：
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5 U" o5 A4 q+ \- d b( _, y1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、兩杯麵粉加一杯滾水快速攪拌，成麵塊塊，加一點涼水揉成略有粘性的麵糰，用塗了油的保鮮膜包起來，醒半小時。os.tvboxnow.com" d7 X. m! S' F' l: C
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6 z) |' A, m! s2 q) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、洋蔥、小蔥、大蒜切碎。熱鍋熱油炒香蒜末。公仔箱論壇+ v3 X( e. [& t
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) C) Q$ ~; a/ O5 m8 n$ W* S4 ~# Fos.tvboxnow.com 3、加入洋蔥炒至洋蔥變得有點透明時，加入肉末。翻炒變色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r2 }7 O1 U3 g. r1 c1 f/ u
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5 ?: V- B+ `2 H, h2 A+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G3 J8 ]$ m) @! s公仔箱論壇 4、加黑胡椒、料酒、醬油、鹽、一點糖炒均勻後出鍋。拌入蔥碎和香油。公仔箱論壇( ?9 C# p, B( F/ f& T0 a' [
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. E }+ m. u- E- {* r$ R- t 5、醒好的麵擀成大薄片兒，薄薄鋪上餡料。os.tvboxnow.com! p- y$ E8 k* ^" d) F
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2 ^2 `9 C) V: u$ e( |: L; L9 Y8 r 6、卷卷兒，最後的封口處要壓實。
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9 s+ |+ }+ M, d7 c 7、切段兒，翻個個兒，使切口朝上，壓扁。面團接合處一定要确認已經壓實，不然煎的時候容易散。
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( q3 g$ z4 {) L) k5 i公仔箱論壇  os.tvboxnow.com! f) z4 e" t3 N
! G3 \* P" b1 V3 I" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、熱鍋熱油，小火煎至兩面金黃就可以咯。（燙麵和餡兒都是熟的，所以時間不用特别長）。os.tvboxnow.com- o3 k) k1 e8 C
) X' J; c% {% ?* U# J% E O$ itvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C- U4 H0 |8 a
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發表於 2009-6-11 10:51 PM
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