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材 料
6 c1 a, e0 N/ V9 { h& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 柳 粒 4 両 、 蘆 笋 6 両 、 黃 甜 椒 / 紅 甜 椒 各 1 両 （ 切 角 ） 、 木 瓜 3 両 、 水 50 毫 升 、 糖 / 鹽 / 油 各 少 許 ; ^8 E1 p9 ?$ I, u B. K4 q% Z
; W: a; w5 P% n! k. b5 t& wtvb now,tvbnow,bttvb醃 料 8 u( ?) Y& V" E2 X% y: h% j/ b6 |
生 抽 / 糖 / 鹽 / 生 粉 各 1/2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb$ z5 u+ m4 Y/ t: j! r- x
) h2 H; |( j k( A+ {8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 牛 柳 粒 以 醃 料 拌 勻 醃 15 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb* M9 i: \- f3 [8 y. Z& u# T
7 }3 N/ }& ^* Q) I0 d# J: d5 h2. 木 瓜 去 皮 去 核 ， 切 粒 ； 放 入 攪 拌 機 加 水 攪 成 糊 狀 ， 備 用 。
1 p: n# g8 s% _- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h+ O$ a( G$ }! g1 q7 R# \4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蘆 笋 刨 去 硬 皮 ， 切 斜 段 。 公仔箱論壇- N( E! P0 I' A4 U
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4. 煲 大 煲 滾 水 ， 加 入 鹽 、 糖 、 油 、 蘆 笋 、 紅 椒 及 黃 椒 ， 大 火 灼 1 分 鐘 ， 撈 起 。 公仔箱論壇6 d6 w/ L9 n0 G; R& ?5 [8 j# S
J' N% u! _- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 起 鑊 燒 滾 油 ， 中 火 下 牛 柳 粒 煎 4 邊 約 2 1/2 分 鐘 至 七 成 熟 ， 取 出 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j: Z) a$ m; y7 w7 P- J
# W( s; l) u; i0 z$ z) M6. 再 燒 熱 鑊 ， 下 木 瓜 汁 略 煮 熱 ， 加 入 牛 柳 粒 及 三 色 蔬 菜 同 煮 ， 加 少 許 鹽 、 糖 調 味 ， 兜 勻 便 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb+ k+ c6 f! Q) ^" C P( m2 V
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貼 士
1 @, k3 U6 k: F, L7 htvb now,tvbnow,bttvb想 牛 肉 更 鬆 軟 ， 用 少 少 木 瓜 茸 醃 肉 1 小 時 ， 效 果 更 好 。 |
發表於 2009-6-11 01:40 PM
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