[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
4 c8 \# v0 J: C7 P0 Htvb now,tvbnow,bttvb糯米粉  50克! o$ x  I# G" m8 l% P; o* c
粟粉 15克
9 c- [+ k0 q! i# }* P: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 90毫升
( ~7 J6 A; z9 etvb now,tvbnow,bttvb糖 3大匙os.tvboxnow.com+ w" ~# Z! N1 g6 L3 S$ w. ?
白油 5克 . f8 ]5 w. s" F+ q- p& A' Q
糕粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ], j4 c( W9 L" V
tvb now,tvbnow,bttvb* e/ S& f7 p/ }# q, B* P+ X

2 [7 Y) M, X- l- ^7 W. J( Y: Z餡料
  Q6 @& \2 J( K  M; T% l; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）( \* X+ V. ^8 |# E
水果  適量
. z; a0 E' p0 K* V8 G( G0 b1 v% z) {( W公仔箱論壇 1 D: T4 o+ ]( ]- M8 ~0 i  {1 U+ N. H
製作過程! v1 m0 w) c$ M. D6 e
tvb now,tvbnow,bttvb, B1 ]$ h* K  b! u' L% B
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
& }0 ~" o8 Y6 L3 t公仔箱論壇
9 I- E- x$ C" ?0 o" [( ~3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
) c5 y: q6 [( B: _+ h9 X* c7 y! Tthx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 ' [. x" S4 k+ W) ~5 y
麻吉皮  5片
% X# `% D! B* ]; X" F; ~蛋糕體  1/2份
) g) p, ^8 s; Ytvb now,tvbnow,bttvb克寧姆餡  300公克 2 I$ b; }. G' ~  g0 g
動物性鮮奶油  100公克 / s5 P) f) s3 F" B% ^) f2 C
草莓  5顆
9 e3 S/ a- C% E6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔蛋塔杯  5個
' z1 C* J. Y/ l8 a0 q玻璃紙  5張
' d% n4 s, q" ^9 Q' N% R0 ^4 Z
4 K( m& I/ ^8 Q% @【做　法】
+ i  A' i" N  _! }4 G公仔箱論壇1.草莓洗淨去蒂切對半備用。$ ], I3 s1 i; p8 _/ ~
tvb now,tvbnow,bttvb  L3 }; Q" n: ]- e0 S3 T
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
6 A- G# @8 r6 \) M" [2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com9 Q( c: I( x% E8 S) j0 K, z* \
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
4 {( `" u' p) Q3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com8 ^' _, Q$ I/ w  A
4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
$ C2 n; Y! c. {1 @6 R公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb( ]2 j  R- A. i0 U7 O2 w
5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan