[西式食譜] 味噌烤雞翅

甄華

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0 G+ G' u5 f! s* u- Y9 ~( p9 X做法：tvb now,tvbnow,bttvb! z% z  A* Y6 }9 x) {% b
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1）味噌醬一大匙，紅糖一大匙，料酒少許。
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& [" p! A! l+ A' [8 O$ _6 `1 b' |: d) E3 g8 w公仔箱論壇2）攪合勻，稀釋開，放進去兩根整雞翅（雞翅肉厚的地方随便切兩道，更容易入味），蓋好，放冰箱冷藏醃幾個小時。2 q2 E, _1 N5 B) p
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4 C/ [) s# [* y! L' o/ U) M3）烤箱開華氏375度（攝氏180度），把雞翅放在烤架上，烤架放烤盤上。" j  c; c$ [" F

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4）放進烤箱烤，烤至熟即可。
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1 L1 W/ w, k. u' U9 q3 S7 C/ ?注：烤到中間的時候，應用鋁箔紙包上翅尖的部分，就不會烤過。8 l# ]& x. D/ @" @: V. N9 x

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