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材料
% O0 G2 n! t9 h0 C: ]- A* K6 O+ ^南 瓜 8 兩
9 x$ A" ^8 u/ B' [. r6 w: j瘦 肉 4 兩
+ E4 n) I) U' k/ U0 k/ J+ m( Qtvb now,tvbnow,bttvb蝦 米 1 湯 匙
# Z- P7 h' v, n$ H @, B7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 蓉 1/2 茶 匙
( K& k5 U5 M; |# n) g: S6 mtvb now,tvbnow,bttvb蔥 粒 1湯 匙 公仔箱論壇! q9 ?6 y9 Z) m, p3 } j0 S- Q: P$ s
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獻汁份量
d. f" m- ]/ D5 e" }生 抽 1/2 湯 匙
; e E% {$ y5 [2 L/ `) V6 w$ I糖 少 許
@( p9 e7 X7 N1 B" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 杯
$ P" _" c+ B$ Pos.tvboxnow.com麻 油 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g9 e$ ?( Y& G8 S) m) H) W
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! c! L' n3 M+ h6 J4 D公仔箱論壇調味份量
- `2 h7 c, J* ^' Eos.tvboxnow.com生 抽 1/2 茶 匙
' ~# r* i9 c" P3 g! @3 Kos.tvboxnow.com生 粉 1 茶 匙
3 n* g/ F. `% j7 tos.tvboxnow.com水 2 湯 匙 : v; T: ~9 P8 b# m$ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o' s0 ]5 r1 v' D6 {2 O2 K
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醃料份量 tvb now,tvbnow,bttvb; j) ~1 G9 g' H) s' j# O4 Y
生 抽 1/2 茶 匙公仔箱論壇0 G3 ]! L5 r& _4 _ |! g ^6 R" a
糖 1/2 茶 匙
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麻 油 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X$ D6 m8 X* u7 G1 J" |2 f. e
胡 椒 粉 少 許
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做法 2 f# S$ f& F: @- e0 Y
南 瓜 去 子 去 皮 ， 切 成 塊 。
% _2 ?+ }' o. N$ ?鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 ， 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 ， 加 調 味 及 水 半 杯 ， 以 中 火 煮 軟 。 * F9 a8 a) o0 l3 p, }) D" s
瘦 肉 洗 淨 剁 碎 ， 蝦 米 泡 軟 剁 碎 ， 同 放 碗 中 ， 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ a/ x2 Y2 J) { p$ U* q6 B
燒 熱 油 二 湯 匙 ， 爆 香 薑 茸 ， 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 ， 贊 酒 ， 落 南 瓜 拌 勻 ， 埋 獻 汁 ， 撒 入 蔥 粒 即 可 。 |
發表於 2009-6-8 01:05 PM
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