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[中式食譜] 肉碎炆南瓜

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9 J, o4 V/ w8 g! [' K! A% w材料
0 o6 h* S! ^2 a; n" P+ w: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南 瓜   8 兩
; g6 M+ F) f3 e公仔箱論壇瘦 肉   4 兩
0 o7 P% K9 @& X* P2 B0 J6 v8 r蝦 米   1 湯 匙os.tvboxnow.com8 y0 S( L9 F1 Q9 Y: Q* ]) b
薑 蓉   1/2 茶 匙
8 ]% {; y" o7 s0 E: t; U9 K" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 粒    1湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 o5 f3 H' g. H: x$ R3 G8 |

; P% P3 y% Q. {$ i: k, Q: i1 d公仔箱論壇4 ^# _/ N7 u/ }/ p, J% L$ X: n  j
獻汁份量
  k' M0 g- @) p. Eos.tvboxnow.com生 抽    1/2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V9 F. O' G- H+ M  f! \( w! L
糖         少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H/ a4 Y& E* m8 n. a$ Z" O
水         1/2 杯
+ _6 |: y$ b& ~os.tvboxnow.com麻 油    少 許
- l5 x. @% q5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! g9 s1 L5 z1 t0 S" d: los.tvboxnow.com調味份量
7 m+ Z# q& C4 J8 Y4 ?生 抽   1/2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i- _; P: Q, V9 y  M
生 粉   1 茶 匙
; H# l; I% a: T# y8 ktvb now,tvbnow,bttvb水        2 湯 匙
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% Z4 k' E- x% m) }- J0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料份量
2 A6 b, h) \: {2 M( j5 m3 Yos.tvboxnow.com生 抽      1/2 茶 匙
+ L3 K& X9 _. n/ C糖           1/2 茶 匙
$ M  ~/ N' G! Itvb now,tvbnow,bttvb生 粉      1 茶 匙
2 e5 n1 }3 t5 \4 V6 l, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻 油      少 許
8 Z+ D' n: Q" v+ q: b公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
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做法 + Z0 U$ |& Y, y% U+ a4 ~9 D/ G7 A
南 瓜 去 子 去 皮 , 切 成 塊 。
- j- y+ a/ E6 c+ T3 y; P* m5 y公仔箱論壇鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 , 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 , 加 調 味 及 水 半 杯 , 以 中 火 煮 軟 。 os.tvboxnow.com% o) K6 d- `9 I: k0 ]. f( J
瘦 肉 洗 淨 剁 碎 , 蝦 米 泡 軟 剁 碎 , 同 放 碗 中 , 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。
% Z+ [8 u. D% a  ^6 k燒 熱 油 二 湯 匙 , 爆 香 薑 茸 , 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 , 贊 酒 , 落 南 瓜 拌 勻 , 埋 獻 汁 , 撒 入 蔥 粒 即 可 。
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