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【原材料】
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: d& R8 P3 a& g( E3 D' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M& l: Y1 s4 B. F3 z
6 p9 h/ |6 n. v: w調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。
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【做法】
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0 r- j9 t1 V+ [9 g2 o0 G% b5 h公仔箱論壇圖1：將雞翅入滷水中煮熟。
% Y; o% l3 f z5 H% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U7 I; n( y) N5 m: D. L公仔箱論壇圖2：將青紅椒、洋蔥切小粒。
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圖3：將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。os.tvboxnow.com" N, w* \9 d4 `# O) B0 f: J
- q' W: H- ^9 `: N6 ?圖4：入油鍋炸成表面有點焦黃。
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7 G9 f5 j0 ~1 v$ R& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖5：鍋入油，少香洋蔥粒，加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。: e8 s- S8 Y! x* G* e. p% F
8 J- Z" P) }, D! w, Z7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖6：最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。
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3 e9 m' E' i4 U3 }) q【小貼士】
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我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的，每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用，放在冰箱冷藏一個月都不會壞。
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- i. K- e5 {: h- x7 L' R, F滷汁已經將雞翅滷得有鹹味，因此只需加微量鹽即可 |
發表於 2009-6-5 09:22 PM
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