 tvb now,tvbnow,bttvb0 @$ j$ y- a. R& R/ L0 S5 J4 x; N3 W1 }
" d# E% K+ L' Xtvb now,tvbnow,bttvb【原材料】
5 l8 e# {% c, t. o" B! M9 t' ]
8 w- k2 {( L% i. K5 t+ v' J/ m# w* K雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。公仔箱論壇( Q$ B- r3 r7 L* f: B1 u
8 M9 A' u/ I- J7 m+ f5 H# bos.tvboxnow.com
/ P {( G# |! H/ O5 h; @1 ktvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com$ f! g$ c1 y! a8 ~4 J* |+ U0 s
【調味料】
9 f, U6 E: s ~' v. S/ Zos.tvboxnow.com
6 B2 M: v3 ?4 m$ E) r7 ~os.tvboxnow.com調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。公仔箱論壇2 @% _/ ^5 _8 t4 P( z! W/ J
' b$ Z5 i8 m9 H; A9 |6 Ios.tvboxnow.com【做法】
! G N8 @$ h c! W& R: l6 H4 C$ G+ ~' O1 U! P0 e! ^
圖1：將雞翅入滷水中煮熟。
( ], b8 C+ y- k- l4 W& c/ M公仔箱論壇
, g0 m7 C6 m" h& R8 xtvb now,tvbnow,bttvb圖2：將青紅椒、洋蔥切小粒。os.tvboxnow.com# l9 N3 f+ j$ a
公仔箱論壇$ R- o- `; K8 g+ l- J9 G! k! A9 H. W
圖3：將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。os.tvboxnow.com: y& D, d/ X N7 Q
: [5 K: Q8 N* a8 P# [/ @3 M圖4：入油鍋炸成表面有點焦黃。os.tvboxnow.com8 k, ~- d8 |, A1 }' u, ~
os.tvboxnow.com1 K- s7 E2 _" Y C) n
圖5：鍋入油，少香洋蔥粒，加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。# M3 ~2 T5 R/ V; s5 v8 ^" K/ k
; f, d& h7 r2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖6：最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。
6 P! I5 ]0 ?2 U& w1 F# L3 Z c; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e3 f" b! K$ ~公仔箱論壇 5 }( _3 M; t1 G8 H% F9 B4 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o1 j: v0 r L( G. _% ?) P" |/ j
【小貼士】公仔箱論壇& y/ F3 D3 y) q
( M4 z. ^- R. F# n& K我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的，每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用，放在冰箱冷藏一個月都不會壞。
& K$ i* L. z% j4 I \, a9 ktvb now,tvbnow,bttvb# E3 [! B& o" r/ w$ c0 \* D
滷汁已經將雞翅滷得有鹹味，因此只需加微量鹽即可 |
發表於 2009-6-5 09:22 PM
| 