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制作工艺：炒
* V3 y0 N; Y1 R' V# m- A4 z2 |公仔箱論壇 特色： 素淡、脆嫩
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主料：荸荠。
& s! g1 L: C0 W木耳、香菇。公仔箱論壇 w Q' z" M3 T' E; g3 e$ [3 A
酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精0 b1 ^+ P$ p2 v- @1 q0 F6 v, A
3 }! P# O+ k& S' H' b% A- G
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q! g' ?, s, r9 S1 X% m5 B/ S
1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；
, X/ c1 L6 o7 o7 r+ }* @tvb now,tvbnow,bttvb2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;tvb now,tvbnow,bttvb6 B5 l, s3 T( Q
3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。 |
發表於 2009-6-5 07:53 PM
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