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; }$ l: ?. _( D' v+ R3 E/ c, l: e7 P公仔箱論壇材 料
9 ~6 V1 [& j6 v/ o$ ^os.tvboxnow.com比 目 魚 柳 150 克 、 鹽 / 黑 胡 椒 / 麪 粉 各 少 許 ! j5 V9 N3 l7 q: i8 ?9 c# s! O
9 t# g f; A! F* g2 ros.tvboxnow.com炸 漿 tvb now,tvbnow,bttvb$ r: V/ V( H3 f3 A' Q# T
啤 酒 150 毫 升 、 蛋 1 隻 、 麪 粉 1 1/2 杯 、 芝 士 粉 2 克 （ 以 暖 水 1 茶 匙 開 勻 ）
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他 他 汁
" D1 u" D- B6 z! o/ B# G酸瓜 1/2 條 （ 切 細 粒 ） 、 續 隨 子 5 粒 （ 壓 碎 ） 、 油 浸 鯷 魚 1 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、鹽 / 胡 椒 粉 / 蒜 茸 各 少 許 、 檸 檬 1/2 個 （ 榨 汁 ） 、 意 大 利 陳 醋 1 茶 匙 、 乾 葱 1/2 粒（ 切 粒 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]0 K% K" i$ k7 [3 O
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. i: I4 y9 p/ h6 V! d做 法
3 X0 D8 `: u8 ], [- N! l8 R: U5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 他 他 汁 料 、 炸 漿 料 各 自 拌 勻 。 魚 柳 切 件 。 鹽 、 黑 胡 椒 、 麪 粉 拌 勻 ， 拍 上 魚 件 。
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2. 燒 滾 油 至 180 度 ， 魚 件 蘸 炸 漿 下 鑊 ， 大 火 炸 至 表 面 轉 硬 ， 轉 中 火 炸 1 1/2 分 鐘 便 可 上 碟 ， 吃 時 蘸 他 他 汁 共 食 。
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& D7 h M6 [0 I7 d0 K8 R: \tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
" C( W! x9 I b* q% V! k% \os.tvboxnow.com炸 漿 拌 好 後 以 冰 水 坐 凍 ， 炸 完 更 加 鬆 化 。 |
發表於 2009-6-5 01:52 PM
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