[西式食譜] 話 梅 花 雕 凍 番 茄

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb1 z: Q9 ?+ v5 l6 U

4 I. [+ m1 `0 w. e* Y公仔箱論壇材 料& L. o% f: B8 s, z2 X
番 茄 2 個 、 花 雕 300 毫 升 、 甜 話 梅 4 粒
. a1 a9 X/ s. l9 Bos.tvboxnow.com
3 d3 _6 h0 Y1 f/ {5 p  P花 雕 啫 喱
  r3 \8 ~: [1 N1 {) Eos.tvboxnow.com魚 膠 粉 50 克 、 水 50 毫 升 、 花 雕 50 毫 升 、 甜 話 梅 2 粒
6 O% R# m8 t! K6 L# P0 Z, V( P* _/ N- e" N' ^- r5 G" L+ q
做 法公仔箱論壇7 p3 @1 t% i8 x% U5 t* j$ j5 w0 {
1. 番 茄 洗 淨 ， 用 小 刀 在 茄 皮  開 6 份 ， 快 速 拖 一 拖 滾 水 ， 放 入 花 雕 、 話 梅 ， 浸 過 夜 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ l+ U" Z0 i/ e
公仔箱論壇  [- F8 q8 {* Y# _5 J
2. 2 粒 話 梅 用 少 許 花 雕 浸 軟 ， 去 核 ， 肉 切 碎 。 用 水 開 溶 魚 膠 粉 ， 加 入 花 雕 及 話 梅 碎 拌 勻 ， 雪 1 小 時 成 啫 喱 ， 切 成 碎 粒 。 tvb now,tvbnow,bttvb( _1 s& D% s, {4 |
3 P( ~; v& _+ C' e6 L& s
3. 把 浸 過 夜 的 番 茄 輕 輕 反 起 皮 成 蓮 花 狀 ， 淋 上 話 梅 花 雕 ， 撒 上 花 雕 啫 喱 即 成 。
4 W+ ^- x% G9 Y3 K4 I! n. I5 e, |os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com% i& E3 ?+ h- w! ~* l2 c# T
公仔箱論壇* a% n: f: ~  D. s, I3 W$ }
tvb now,tvbnow,bttvb) j3 U7 p& e) i/ V% f, i  C0 y

3 E) }2 X* Z, ytvb now,tvbnow,bttvb
" p3 B3 @1 c/ `& _' i5 Y+ Los.tvboxnow.com公仔箱論壇0 c* k. M3 h$ i7 C( V$ W
貼 士
8 B. i6 G6 Y' x* X4 p公仔箱論壇番 茄 拖 滾 水 2 秒 便 夠 ， 否 則 番 茄 熟 了 便 不 爽 口 。