打 邊 爐 都 要 「 埋 齋 」; Z. x9 A8 M& Z4 _. I: w% k
「 我 最 愛 吃 蛋 ， 還 要 加 很 多 豉 油 和 香 蒜 ， 朋 友 不 愛 葱 ， 我 卻 加 很 多 。 」 讀 書 時代 很 少 打 邊 爐 的 鄭 融 直 言 因 為 貴 ， 入 行 後 才 開 始 打 ， 而 且 有 規 有 矩 ： 「 吃 辣 不 行 ，海 鮮 不 行 ， 煮 熟 後 變 橙 色 那 些 蟹 蝦 、 龍 蝦 ， 都 不 行 ！ 吃 魚 則 OK 。 」 今 次 約 飯 局 的Bob 見 她 對 海 鮮 敏 感 ， 於 是 推 介 心 頭 好 ， 「 要 試 輝 叔 招 牌 牛 肉 ， 很 棒 ！ 」 不 吃 海 鮮， 愛 吃 甚 麼 ？ 「 特 別 愛 吃 魚 皮 餃 ， 因 為 吃 一 段 時 間 後 ， 才 放 魚 皮 餃 ， 吸 收 了 濃 郁 湯底 ， 味 道 特 別 好 。 」 Bob 附 和 ， 「 菜 葉 最 能 吸 收 湯 汁 精 華 ！ 」 鄭 融 愛 放 娃 娃 菜 ， 更一 定 要 加 麪 ， 「 吃 火 鍋 就 算 吃 了 兩 個 鐘 ， 也 一 定 要 加 個 麪 ， 不 吃 麪 會 以 為 可 以 繼 續吃 下 去 ， 所 以 差 不 多 時 候 ， 會 迫 自 己 吃 個 麪 『 埋 齋 』 。 」 想 不 到 小 蠻 腰 的 她 ， 竟 是個 金 魚 肚 。
0 X# h0 p) B5 I6 L$ B! ]# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 s! `) m& c% d( [2 H
口 水 粉 絲
- M0 J& d1 _0 \tvb now,tvbnow,bttvb一 班 朋 友 暢 聚 打 邊 爐 最 開 心 ， 但 有 時 也 有 爭 拗 ， 例 如 用 不 用 公 筷 。 Bob 較 「 大方 」 ， 餐 廳 有 就 用 ， 沒 有 就 算 ； 鄭 融 無 法 接 受 。 「 人 家 不 用 ， 你 會 責 備 他 ？ 」 Ben問 。 「 我 不 會 責 備 他 ， 說 不 出 口 ， 但 自 己 會 很 不 舒 服 。 」 鄭 融 對 衞 生 很 執 着 ，Ricky 反 應 就 更 激 烈 ： 「 我 試 過 因 為 朋 友 不 用 公 筷 ， 而 不 跟 他 吃 飯 ！ 不 過 現 在 都 慣了 … … 」 Ben 接 着 說 ： 「 現 在 多 了 流 感 病 ， 跟 老 人 家 吃 飯 都 會 用 ； 跟 一 些 不 熟 識 的人 ， 就 一 定 不 會 落 粉 絲 ！ 」 Bob 接 口 ： 「 粉 絲 可 以 吸 收 了 很 多 … … 各 人 的 口 水 ！ 」打 邊 爐 不 能 沒 有 清 熱 飲 料 。 「 我 一 定 要 有 支 裝 啤 酒 ， 但 現 在 的 醉 酒 駕 駛 ， 令 我 少 了打 邊 爐 ， 真 的 有 影 響 。 」 Ben 說 。 「 我 反 而 一 定 要 飲 支 裝 可 樂 。 」 Ricky 和 鄭 融 異口 同 聲 ， 「 支 裝 比 罐 裝 凍 ， 不 用 加 冰 ， 味 道 真 的 較 新 鮮 。 」 鄭 融 不 是 代 言 人 ， 看 來除 了 竹 蔗 茅 根 ， 她 真 的 愛 飲 可 樂 。公仔箱論壇* Y8 q& _+ t: i$ ~; W5 h
os.tvboxnow.com6 h7 I! w x/ B& s; [, y
名 人 私 隱 蒲 點os.tvboxnow.com3 Y& \& e6 Y8 O% r' ?6 r
位 於 金 巴 利 道 的 輝 叔 牛 肉 料 理 ， 是 家 隱 世 樓 上 火 鍋 店 。 地 點 稍 為 偏 離 鬧 市 ， 私隱 度 高 ， 早 已 成 為 城 中 不 少 名 人 的 飯 堂 ， 除 新 香 蕉 俱 樂 部 三 子 外 ， 劉 德 華 和 譚 詠 麟亦 是 座 上 客 。 名 叫 牛 肉 料 理 ， 鎮 店 之 寶 就 是 牛 肉 ， 除 了 人 氣 的 極 品 牛 肉 粒 外 ， 阿Bob 每 次 必 掃 幾 碟 澳 洲 雪 花 和 牛 。 打 邊 爐 講 求 原 汁 原 味 ， 食 物 不 新 鮮 騙 不 了 食 客 ，輝 叔 的 海 鮮 每 天 都 從 街 市 入 貨 ， 就 連 肉 丸 也 由 師 傅 新 鮮 手 打 炮 製 。公仔箱論壇% Q. N1 G ^# z g! ^6 i3 q5 r
2 ^$ s o/ P! K/ N/ b
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |5 q9 ] m# M( Q
《 新 香 蕉 俱 樂 部 》 主 持 Bob ， 咪 高 峯 後 竟 然 自 爆 有 鋪 滾 癮， 最 愛 到 尖 沙 嘴 上 樓 搵 食 ! 食 得 咁 秘 密 ， 原 來 一 班 男 人 ， 鍾 意 開 大 冷 氣 對 住 個 爐 「滾 」 。 知 道 鄭 融 係 同 道 中 人 ， 於 是 約 埋 老 友 Ben 和 Ricky ， 大 談 點 滾 至 開 心 。
" m$ p7 T6 o3 Fos.tvboxnow.com& ^4 E0 x+ E$ L4 ^, A/ u
& w3 x O+ s, |4 x澳 洲 雪 花 和 牛 $228 （ 大 ） 、 $198 （ 例 ）
+ I0 s; H9 l% g3 q: f0 ?os.tvboxnow.comBob 打 邊 爐 最 心 急 想 吃 牛 肉 。 「 輝 叔 」 用 手 切 的 澳 洲 頂 級 和 牛 ， 牛 肉 味 濃 郁 ， 油 花 分 佈 平 均 ， 肉 質 細 膩 得 來 又 嫩 滑 。+ g8 A- D2 I5 d4 ]
8 Z# \9 v, \" C1 i" g公仔箱論壇
5 t: ~$ o. H$ ]0 L. \* F6 h) L西 洋 菜 餃 $48 、 魚 皮 餃 $38 、 鮮 蝦 水 餃 $48 、 韭 菜 餃 $38 （ 每 份 ）
X& w# m7 W4 v& W2 D最 愛 吃 魚 皮 餃 ， 這 裏 的 魚 皮 餃 香 滑 爽 口 又 彈 牙 ， 吸 收 了 湯 底 的 精 華 ， 味 道 更 香 。tvb now,tvbnow,bttvb" D6 s1 q( M4 P {1 U+ @$ Z
* l' d# `$ h& O+ y# |tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 Z4 P# D$ i7 }$ R2 F
手 打 四 寶 丸 $682 @+ W8 f( y/ t, N! P% w& l& A0 D
一 次 過 試 勻 牛 、 豬 、 鮮 蝦 和 墨 魚 等 肉 丸 子 ， 新 鮮 彈 牙 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N, v/ ?& t% S4 [( f% \8 D+ n* }
os.tvboxnow.com. G; H5 F2 d0 T" d* X- D
 : k9 P7 H3 _2 G
桂 花 蚌 $78
9 K z6 x+ e4 R8 D) Z0 |+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂 花 蚌 的 賣 相 似 鵝 腸 ， 口 感 爽 脆 彈 牙 ， 味 道 比 珊 瑚 蚌 更 鮮 甜 。
; S: I; W6 I% [5 ^1 h- T3 ^tvb now,tvbnow,bttvb+ P# V3 m! p- h+ y: p" s5 V C' m
3 W+ {' O( a: l, L, s鴕 鳥 肉 $48公仔箱論壇1 Q0 M; f! @9 y7 G9 i* n
南 非 鴕 鳥 肉 ， 肉 質 和 味 道 像 雞 肉 ， 脂 肪 較 少 ， 吃 起 來 更 爽 口 。os.tvboxnow.com: O! X* y* n7 f% u/ u2 A" x
0 q$ k8 l) X0 y( ]# J tvb now,tvbnow,bttvb/ h3 F; n- ]! s( b; ]# a% t
白 鱔 片 $68公仔箱論壇- }$ a" e6 ^1 v+ h
鱔 片 切 得 薄 ， 肉 質 靚 不 易 夾 爛 ， 原 汁 原 味 放 進 口 不 浪 費 肉 鮮 味 。
1 L: v+ i6 x) c8 ?* G/ |# m3 r
- J6 n3 g& C4 j. Rtvb now,tvbnow,bttvb % c" i3 j5 H, H5 w: C8 f! u! q
鄭 融 十 個 烚 吓 愛 惡os.tvboxnow.com3 Y L/ Z: ` r" s' c/ _' u* N
‧ 愛 蛋 ： 醬 料 一 定 要 沙 茶 醬 、 豉 油 ， 必 定 要 有 雞 蛋 和 葱 。
% Y B d( \, d8 l' h) F: S6 i
# ~/ v" u3 H& P, `3 y" L& O7 T公仔箱論壇
' V5 s, o* E$ b0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 愛 麪 ： 只 吃 餸 不 夠 飽 ， 一 定 要 有 菜 和 麪 才 圓 滿 。 tvb now,tvbnow,bttvb! M8 R- ]* r; ^8 P3 I
% G5 J J* }4 B9 E( s
‧ 愛 餃 ： 打 邊 爐 必 點 肥 牛 、 粟 米 、 魚 皮 餃 。 os.tvboxnow.com( H7 M: @4 d3 x. m2 v( x7 X
9 N4 _6 F; ^, v3 Xtvb now,tvbnow,bttvb‧ 愛 番 茄 湯 底 ： 湯 底 最 愛 薯 仔 番 茄 鍋 ， 也 會 試 試 藥 材 味 湯 底 。
* L: w% k: A; P) b公仔箱論壇
% k$ h" p( i; k V! {& L( gtvb now,tvbnow,bttvb‧ 愛 熱 鬧 ： 打 邊 爐 定 要 有 五 個 人 以 上 ， 多 人 才 能 點 菜 。
& ?# Q# Q1 Y3 d
5 m* e( r+ y9 Zos.tvboxnow.com‧ 愛 粉 絲 ： 最 尾 要 落 粉 絲 ， 用 粉 絲 索 乾 醬 料 來 吃 才 滋 味 。
$ Q7 d+ S- T- |& p$ e- ~公仔箱論壇
3 z6 k6 e/ O- j% n0 x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B- S2 H% ^+ p1 O% _3 I( d3 @
4 h$ F' j& u; b% s7 j. e
‧ 愛 竹 蔗 茅 根 ： 味 道 不 太 濃 又 不 太 甜 ， 又 夠 潤 喉 。
! B2 e( N+ h5 ` E' g, `: G6 P) U0 etvb now,tvbnow,bttvb
- a, ]8 T2 g, x# v9 z5 Ftvb now,tvbnow,bttvb‧ 怕 口 水 ： 一 定 要 用 公 筷 ， 大 家 同 一 個 鍋 不 用 公 筷 不 衞 生 。
" e) r: F- m8 Z9 H( D. \tvb now,tvbnow,bttvb
( ]$ ?0 Y( {6 r0 nos.tvboxnow.com‧ 怕 辣 ： 第 一 次 打 邊 爐 ， 讀 中 三 的 鄭 融 跟 讀 大 學 的 補 習 姐 姐 食 晚 飯 ， 豈 知 是 麻 辣 湯 底 ， 吃 到 胃 痛 ， 要 躺 在 凳 上 休 息 。 公仔箱論壇1 F; \5 P+ n7 d" U3 x
) ~ l3 s& q5 T# h
‧ 怕 雞 子 ： 見 到 雞 子 就 怕 怕 ， 鵝 腸 和 腸 類 都 不 吃 ， 甜 食 也 怕 ， 試 過 吃 奶 黃 包 和 鹹 湯 底 ， 怪 味 ！
$ t$ B" W! X; u8 R! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N9 L4 @- O8 h2 [8 E5 I" J' x
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e m4 u1 ^0 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i1 j8 r4 \8 ]7 d" F- X% Y
輝 叔 牛 肉 料 理 （ 尖 沙 嘴 金 巴 利 道 東 南 大 廈 ） os.tvboxnow.com. d: q( F2 ]$ o+ s
營 業 時 間 ： 6pm-2am
' `4 F7 M {0 u6 y7 q: f |
發表於 2009-6-4 01:56 PM
| 