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[中國內地] 166元鴨麵疑吃出「爆汁老鼠」?事主稱黑汁臭如下水道 官方回應!

撰文:陳進安出版:2024-08-17
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% |$ D7 m9 ?" S8 q6 N' b/ t* {os.tvboxnow.com近日,江蘇一名網民爆料,指自己在蘇州一間麵店花166元(人民幣.下同)吃了一碗老鴨面,結果吃出了奇臭無比的一大坨東西,且伴有黑色的汁水。評論區網民紛紛認為異物疑似是腐爛老鼠。周四(15日),姑蘇區市場監督管理局發布情況通報,指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。os.tvboxnow.com4 `6 P( @  d3 P8 ?
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涉事麵店。(微博@民生溫度計)
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( e$ m' B$ R6 p" H) Dos.tvboxnow.com涉事吳姓網民稱,自己當時麵吃到一半時,見到湯內有一團狀的東西,詎料咬了一口後發現是臭的,「因為老鴨是鹵過的,我在想是不是調料或者說是什麽肉掉下來的,我就放在嘴里吃,咬開的時候它就爆汁,里面有黑色的汁水,染的我全嘴都是黑色的汁水,搞得整個屋里都是臭的,它就是一股下水道臭味」。; N1 q3 t' _+ I  }

* y- h6 U% l  u. `0 P) R+ `吳男指,異物沒有經過化驗最終確認,部分留在商家處,部分被他帶回家中,放在雪櫃內保存。他要求商家公開店內閉路電視片段,並要求調查食品安全問題、檢測異物到底是甚麼等。
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涉事店家則稱,男子所坐的位置剛好處於監控盲點,且其背朝監控鏡頭,強調製麵過程沒有問題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~/ }8 s" M7 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k+ Y6 j6 g" R# T
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事主稱異物伴隨黑汁。(頭條@木橋看世界)os.tvboxnow.com; E/ l: }  f! c# m; ~, X- A$ F

7 g2 i0 t, c4 U2 N6 xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U& J$ @1 E$ c1 g! u% t
他為此一共吐了4次。(頭條@木橋看世界)公仔箱論壇5 r) d+ P# l5 _

; V1 P: l* u+ I6 J1 p$ S- {公仔箱論壇涉事店鋪靠近蘇州地鐵一號線樂橋站,毗鄰蘇州熱門景點觀前街,事後處於停業狀態。菜單顯示,該店的麵售價均高於100元,其中價格最低的雪菜黃魚麵也要156元,而最貴的澳洲龍蝦面價格高達2688元。至於上述網民聲稱吃出異物的黃芪老鴨面則售價166元。& }. }* j3 J6 p

/ k4 p% M; u0 ?, ^% v- M+ O9 v* d# y事件引起熱議,網民紛紛認為事主吃出的異物疑似是腐爛老鼠,更有人形容其是「爆汁老鼠」。公仔箱論壇1 r# x- c8 Y& z' e) q
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對此,姑蘇區市場監督管理局收到投訴後,立即展開調查,將雙方當事人各自留存物送蘇州市產品質量監督檢驗院進行檢測,並邀請相關行業專家參與。8 W6 s% s; _, ]4 N3 u# e
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1 Z. e( h: n" U1 L0 A! ~通報指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。(頭條@木橋看世界)/ ^! U6 {+ Q# G3 a1 N, J

' ^  D" Y, Q; `/ H通報指,經檢測,所有送檢樣品均檢出鴨源性成分,未檢出鼠源性等其它動物源性成分。
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不過通報也提到,在消費者提供的留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判,消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況,是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。商家在加工製作過程中未發現。
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0 l% j# b1 K0 a0 p# L公仔箱論壇留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判,消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況,是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。(頭條@木橋看世界), H( y7 L0 i2 V1 |# `8 D
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姑蘇區市場監督管理局根據調查情況依法依規進行了處理。雙方當事人已達成諒解。
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* Y/ z2 ?4 E: x  O* uos.tvboxnow.com下一步,姑蘇區市場監督管理局將進一步加大食品安全監管力度,及時處置並回應消費者訴求,切實保障消費者合法權益和食品安全
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