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3 O0 v+ e) B% @$ Q, Q6 L6 Y8 W1 J+ Mos.tvboxnow.com350克 新鮮的江西米粉
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1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
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( ]# [3 }& j1 K8 ]- y公仔箱論壇做法：
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番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。公仔箱論壇" t: @ M, k) y+ z5 Q) G7 f
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鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。
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9 S; O6 y. N+ r. Z" M公仔箱論壇炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e9 e* G* \6 q
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加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)os.tvboxnow.com `! k- D! C( h5 D9 x
y2 m( ]/ D+ }1 h( e, w最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
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做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)
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撈出，放入面碗内% ~: \2 c( L+ Q* i: x2 z
8 q. i( ^( x6 W" [6 A; j) ^7 F! ros.tvboxnow.com澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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