[中式食譜] 麒 麟 百 花 釀 竹 笙

甄華

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材 料os.tvboxnow.com7 u/ @) {* B- C. G
野 生 竹 笙 6 條 （ 浸 軟 ） 、 蝦 肉 2 兩 、 冬 菇 片 2 隻 、 南 瓜 6 片 、 上 湯 1/3 碗 、 糖 / 鹽 各 1/6 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
+ c9 v. W& B+ t) X+ v8 M9 o8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
4 |  _/ Y7 ^  H6 I( fos.tvboxnow.com1. 蝦 肉 打 至 起 膠 後 釀 入 竹 笙 。os.tvboxnow.com+ ^* t2 U% m/ X) v
2. 順 次 序 將 竹 笙 、 冬 菇 片 、 南 瓜 片 排 好 上 碟 ， 用 大 火 蒸 4 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f) P  I& J4 C8 u8 G# n( a
3. 起 鑊 將 上 湯 、 鹽 及 糖 煮 滾 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 上 （ 2 ） 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [/ v; r3 q( x4 C8 h, @& `4 Y
貼 士
: S, Y3 e' _7 u# ~0 J& V. D/ y不 要 蒸 太 耐 ， 否 則 蝦 肉 不 夠 爽 口 。