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, s: Y5 j2 z) i9 W+ S" v1 Ytvb now,tvbnow,bttvb材 料
3 b* _! ~0 x1 d5 W$ S( v% e( a0 w3 B0 Bos.tvboxnow.com和 牛 薄 片 150 克 、 洋 葱 絲 100 克 、 牛 蒡 絲 50 克 、 鮮 冬 菇 絲 10 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e: d9 j& ?5 k1 s) c4 f% B; m( D
7 c6 q% S2 }; \2 Z+ ~6 ftvb now,tvbnow,bttvb香 味 汁 料
! _$ L0 {- i6 Q! z; \* M清 酒 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 135 毫 升 、 味 醂 / 溜 溜 正 油 各 90 克 、 蒜 茸 20 克 、 芝 麻 10 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A/ X7 a4 O# v* z3 _, S
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做 法os.tvboxnow.com6 u7 E. G0 M) ^
1. 將 清 酒 、 味 醂 、 濃 口 豉 油 、 溜 溜 正 油 及 蒜 茸 倒 進 小 鍋 , 以 中 火 煮 滾 後 熄 火 , 下 芝 麻 拌 勻 成 香 味 汁 。 r: A& R6 q5 U. H* u* P% a
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2. 起 鑊 下 牛 蒡 絲 , 用 中 火 炒 約 半 分 鐘 , 然 後 下 洋 葱 絲 及 冬 菇 絲 炒 至 軟 身 , 再 加 牛 肉 片 兜 炒 至 七 成 熟 , 最 後 加 入 香 味 汁 後 熄 火 , 兜 炒 幾 下 便 可 上 碟 。
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