* W( Z+ Z B% ~6 Q0 Y P, O
9 M* p" m1 M& tos.tvboxnow.com材 料tvb now,tvbnow,bttvb5 y* k+ Z, J' o. h
和 牛 薄 片 150 克 、 洋 葱 絲 100 克 、 牛 蒡 絲 50 克 、 鮮 冬 菇 絲 10 克 os.tvboxnow.com' J: S! V+ T2 I L
os.tvboxnow.com U% }5 d8 d3 s1 U6 B6 P A" V
香 味 汁 料
5 N' \3 |' E1 Q. g1 Q1 R; h2 E3 Btvb now,tvbnow,bttvb清 酒 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 135 毫 升 、 味 醂 / 溜 溜 正 油 各 90 克 、 蒜 茸 20 克 、 芝 麻 10 克
" s0 k- d: J1 z( ]# c& a. g公仔箱論壇
' T5 |1 {5 H5 }4 T3 q( x; ]+ ?( @! X: B' q
3 `1 j% q" d4 }3 T" } ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% R# Q. {1 y% U1 Y6 T
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O& C" E. E: a) n
1. 將 清 酒 、 味 醂 、 濃 口 豉 油 、 溜 溜 正 油 及 蒜 茸 倒 進 小 鍋 ， 以 中 火 煮 滾 後 熄 火 ， 下 芝 麻 拌 勻 成 香 味 汁 。
7 d9 e) u" o( i6 ]; I) N公仔箱論壇
9 d. e6 _5 n7 @! R0 L n( n0 F2. 起 鑊 下 牛 蒡 絲 ， 用 中 火 炒 約 半 分 鐘 ， 然 後 下 洋 葱 絲 及 冬 菇 絲 炒 至 軟 身 ， 再 加 牛 肉 片 兜 炒 至 七 成 熟 ， 最 後 加 入 香 味 汁 後 熄 火 ， 兜 炒 幾 下 便 可 上 碟 。
6 V) C2 `, r: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I4 Z' @- q# Y0 g- B
9 q( C l6 h D! c! kos.tvboxnow.com
0 C. [3 }0 D% O3 T* ?7 R/ Q& m* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
! r) m2 m5 m0 w溜 溜 正 油 即 日 本 老 抽 ， 用 來 煮 肉 類 最 適 合 ， 煮 完 有 光 澤 又 有 肉 色 ， 於 高 級 超 市 有 售 。
& p0 G; D: q/ m& ~) w, s' G) sos.tvboxnow.com |
發表於 2009-5-28 10:14 AM
| 